[发明专利]一种从显齿蛇葡萄叶中提取二氢杨梅素的方法

说明书

本发明公开了一种从显齿蛇葡萄叶中提取二氢杨梅素的方法，包括以下步骤：S1、采摘鲜叶，将其分割为小段，进行摊凉；S2、将摊凉叶采用蒸汽杀青方式进行杀青；S3、将得到的杀青叶进行一次揉捻，采用螺旋绞龙进行挤压揉捻；S4、将得到的揉捻叶进行一次发酵，在无氧发酵箱中发酵2小时；S5、将一次发酵的显赤蛇葡萄叶放入蒸笼进行蒸煮，对蒸汽进行冷凝，同时对蒸笼水进行收集；S6、将蒸煮后的叶片进行二次揉捻；S7、将二次揉捻后的叶片，进行二次发酵，发酵时间为24小时；S8、将二次发酵的叶片进行烘干，然后粉碎；S9、将粉碎后的叶片与溶剂混合，搅拌过滤，得到溶液；S10、将冷凝水、蒸笼水和溶液混合；S11、将混合液过滤，对混合液进行提取。

技术领域

本发明涉及二氢杨梅素提取技术领域，具体为一种从显齿蛇葡萄叶中提取二氢杨梅素的方法。

背景技术

显齿蛇葡萄是葡萄科蛇葡萄属的植物，是中国的特有植物，其含人体必需的18种氨基酸，22种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物≥6％，具有提高人体免疫能力的功能，特别适宜体质虚弱者及免疫力低下者。其叶作为藤茶的主要原料，藤茶作用独特，应用广泛，无毒副作用，老少皆宜，长期饮用能全面增强人体抵抗力，祛病强身，延年益寿。藤茶作为一种珍贵纯天然野生植物制成的保健茶，它口感独特，全面的功效是任何茶叶无法比拟的。普通茶隔夜不能喝，易变馊，而藤茶的活性黄酮能杀灭细菌，沏泡一星期仍可饮用。喝中西药不能用普通茶送服、茶叶解药性，用藤茶送服不但不解药性，且可辅助中西药发挥更好的效果。被植物专家称为“茶”的一次大革命。“长寿藤、神茶”来源数百年前的土家人感冒、炎症、尿频，烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用,百岁老人众多，平均寿命在83岁以上，故称为长寿藤、神茶。藤茶的主要活性成分二氢杨梅素具有保肝、抗癌等多种生理活性，目前二氢杨梅素已经作为一种新型抗癌药开始进入临床试验。藤茶中二氢杨梅素含量较高，采用传统设备发酵，不便于对二氢杨梅素进行提取。藤茶中的二氢杨梅素主要是通过发酵而来，在制茶时，其发酵方法和发酵设备的选择尤其重要，稍有不慎，就会造成质量问题。现有二氢杨梅素的在提取过程时，直接采用加工完成的藤茶进行提取，藤茶在加工过程中会存在部分二氢杨梅素的流失，导致提取率不高，目前的提取方案较为成熟，本申请文要解决的并不是关于提取步骤，而是为了得到更高的提取率。

发明内容

为解决现有技术中的技术问题，提供以下技术方案：一种从显齿蛇葡萄叶中提取二氢杨梅素的方法，包括以下步骤：

S1、采摘显赤蛇葡萄鲜叶，将其分割为3-5cm小段，用风机进行强制摊凉，使鲜叶失水20％；

S2、将S1步骤得到的摊凉叶进行杀青处理，将失水鲜叶采用蒸汽杀青方式进行杀青；

S3、将S2步骤得到的杀青叶进行一次揉捻，采用螺旋绞龙进行挤压揉捻；

S4、将S3步骤得到的揉捻叶进行一次发酵，在无氧发酵箱中发酵2小时；

S5、将一次发酵的显赤蛇葡萄叶放入蒸笼进行蒸煮，对蒸汽进行冷凝，同时对蒸笼水进行收集；

S6、将蒸煮后的显赤蛇葡萄叶进行二次揉捻；

S7、将二次揉捻后的显赤蛇葡萄叶，进行二次发酵，发酵时间为24小时；

S8、将二次发酵的显赤蛇葡萄叶进行烘干，烘干完成后进行粉碎；

S9、将粉碎后的显赤蛇葡萄叶与溶剂混合，搅拌过滤，得到溶液；

S10、将冷凝水、蒸笼水和溶液混合，同时加入溶剂进行搅拌，将混合液进行加热；

S11、将混合液进行过滤，静止得到固体混合物，对固体混合物进行提取即可。

作为上述技术方案的进一步改进：

所述冷凝水、蒸笼水和溶液的重量比分为1：1：1。

所述溶剂为甲醇溶液和乙醇溶液中的一种或两种的结合。