[发明专利]一种冰淇淋巧克力的涂层装置及其使用方法在审

专利信息
申请号: 202111119417.6 申请日: 2021-09-24
公开(公告)号: CN113826752A 公开(公告)日: 2021-12-24
发明(设计)人: 袁文财 申请(专利权)人: 湖南金糯咪食品有限责任公司
主分类号: A23G9/24 分类号: A23G9/24;A23G9/30
代理公司: 长沙心智力知识产权代理事务所(普通合伙) 43233 代理人: 张洪敏
地址: 418000 湖南省怀化市中方*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 冰淇淋 巧克力 涂层 装置 及其 使用方法
【说明书】:

发明公开了一种冰淇淋巧克力的涂层装置及其使用方法,包括底板、支架板、支撑框以及铲板,所述底板的顶部固定连接支架板,所述支架板的内部设有传送带,所述支架板的顶部固定连接支撑框,所述支撑框的内部开设穿孔,所述穿孔的内部活动插入杆体。本发明通过在传送带的上方设有铲板结构,解决了传统冰淇淋巧克力的涂层装置在使用时不方便对传送结构表面的附着物进行清除的问题,由于铲板的宽度和传送带为等宽,所以在需要对传送带表面上的附着物进行清理时,只需要将铲板按压下来,使得铲板贴合在传送带的表面上,然后启动传送带随着传送带的前进即可利用铲板来将传送带表面的涂层原料附着物铲下来,完成对于附着物的清理工作。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,尤其是一种冰淇淋巧克力的涂层装置及其使用方法。

背景技术

巧克力是一种以可可豆为主料所制作的甜品,而冰激凌巧克力就属于巧克力的一种,其形态包括固体和半固体,而冰激凌巧克力涂层则是覆盖在巧克力表面上的一层附着物。

现市面上的冰激凌巧克力涂层装置在使用时存在以下不足:

1.传统的冰激凌巧克力涂层装置在应用的过程中往往会对传送冰激凌巧克力的装置结构造成附着,从而使得涂层原料也会沾染在传送装置结构表面上,使得工作人员在进行后续清理时非常的不方便,且很容易造成传送装置结构表面的堆积,使用过程中存在一定的局限性;

2.多数的冰激凌巧克力涂层装置在使用时多为固定式的结构,其涂层结构往往都是采用紧固件来进行连接固定,这样虽然可以保证涂层结构在运行过程中的稳定性,但是一旦当涂层结构出现了故障或者需要维修时,就非常的不方便对其进行拆卸,操作时费时费力,无法实现快拆的效果;

3.大多数的冰激凌巧克力涂层装置在使用的过程中只单独具备表面涂层加工的效果,而不具备其他额外的功能,这样就导致了该装置在使用过程中无法满足工作人员的额外需求,使用时较为的麻烦。

发明内容

本发明针对背景技术中的不足,提供了一种冰淇淋巧克力的涂层装置及其使用方法。

本发明为解决上述现象,采用以下技术方案,一种冰淇淋巧克力的涂层装置,包括底板、支架板、支撑框以及铲板,所述底板的顶部固定连接支架板,所述支架板的内部设有传送带,所述支架板的顶部固定连接支撑框,所述支撑框的内部开设穿孔,所述穿孔的内部活动插入杆体,所述杆体的底部固定连接固定块,所述固定块的底部夹持铲板,所述铲板的侧面设有三角条,所述铲板位于传送带的上方。

作为本发明的进一步优选方式,所述支架板的顶部固定连接支撑架,所述支撑架的顶部设有限位块,所述支撑架的顶部开设插槽,所述支撑架之间设有喷淋机,所述喷淋机的侧面设有侧板,所述侧板的底部固定连接插板,所述插板插入在插槽的内部,所述插板嵌入在限位块之间。

作为本发明的进一步优选方式,所述喷淋机的底部设有喷淋头,所述喷淋机的顶部安装储料桶,所述储料桶的顶部设有密封盖,所述密封盖的顶部固定连接拉杆。

作为本发明的进一步优选方式,所述底板的侧面固定连接斜板。

作为本发明的进一步优选方式,所述传送带的下方设有储存盒,所述储存盒的底部设有车轮,所述储存盒的侧面固定连接把手。

作为本发明的进一步优选方式,所述固定块的侧面固定连接磁铁块,所述磁铁块位于支撑框的下方。

使用方法包括如下:

S1,在对冰淇淋巧克力进行涂层加工时,只需要将冰淇淋巧克力放置在传送带上,然后随着传送带的运行即可带动冰淇淋巧克力进行前进,而当冰淇淋巧克力经过喷淋机的下方时,涂层原料就会从储料桶的内部被喷淋机吸入,接着加压从喷淋头中喷洒出来,这样即可在冰淇淋巧克力的表面上形成一层涂层;

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