[发明专利]一种乌鸡阿胶汤及其配制方法

说明书

本发明属于配方生产技术领域，具体的说是一种乌鸡阿胶汤及其配制方法，阿胶具有补血的作用，还含有人体必需的氨基酸以及微量元素，可以提高自身的免疫力、补血，还能够延缓衰老，治疗贫血；另外乌鸡含有丰富的氨基酸和营养元素，可以治疗月经不调，提高免疫力，防止生病，还可以提高智力，促进脑部发育；通过往阿胶乌鸡汤中添加大枣、枸杞和乳糖后，具有补中益气、养血安神、调和药性的功效，可用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁、血虚面黄、心悸失眠等症；通过二号壳体、一号支撑块、水箱、水囊、进水管、排水管、一号空腔、推板、一号T形杆、二号电机和凸轮的配合使用，实现对大枣的快速冲洗和缓慢冲洗。

技术领域

本发明属于配方生产技术领域，具体的说是一种乌鸡阿胶汤及其配制方法。

背景技术

阿胶乌鸡汤是一道传统药膳，把乌鸡切块，姜切片备用；锅里水烧开，乌鸡块入锅氽烫捞出，放入到瓦罐中，加入党参、红枣、清水；锅里加油，下入葱姜炒香，也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时；最后加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟，调入盐即可。

现有的阿胶乌鸡汤中药味道较浓，容易刺激喉咙，造成反胃现象，导致阿胶乌鸡汤的浪费，为此，本发明提供一种苇茎汤配方及其制剂工艺。

发明内容

为了弥补现有技术的不足，解决现有的阿胶乌鸡汤中药味道较浓，容易刺激喉咙，造成反胃现象，导致阿胶乌鸡汤的浪费的问题，本发明提出的一种乌鸡阿胶汤及其配制方法。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明所述的一种乌鸡阿胶汤及其配制方法，所述乌鸡阿胶汤配方经过冲洗装置进行加工，乌鸡阿胶汤配方由下列重量份的原料组成：

阿胶乌鸡汤具有丰富的营养价值，对于身体有很好的作用，首先阿胶具有补血的作用，还含有人体必需的氨基酸以及微量元素，可以提高自身的免疫力、补血，还能够延缓衰老，治疗贫血；另外乌鸡含有丰富的氨基酸和营养元素，可以治疗月经不调，提高免疫力，防止生病，还可以提高智力，促进脑部发育；通过往阿胶乌鸡汤中添加大枣、枸杞和乳糖后，由于大枣具有补中益气、养血安神、调和药性的功效，可用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁、血虚面黄、心悸失眠等症；枸杞中含有枸杞多糖，有双向调节血糖的功效，可以帮助调血糖、降血压，还有抗衰老，抵抗肿瘤细胞的作用，而且枸杞中含有多种氨基酸，可以提高人体免疫力，帮助人体抗疲劳；乳糖能够增加甜味，并且里面含有半乳糖的成分，能够让大脑更好的发育，从而提高人体的健康状况。

进一步，所述冲洗装置包括底座、支撑板、传送单元和冲洗单元；所述支撑板对称固接在底座的顶部；所述传送单元设置在支撑板的内侧壁；所述清洗单元设置在传送单元的顶部；所述传送单元包括一号带轮、二号带轮、传送带、一号电机、一号齿轮和二号齿轮；所述一号带轮转动连接在支撑板的侧壁；所述二号带轮转动连接在支撑板的侧壁；所述一号带轮和二号带轮通过传送带连接；所述支撑板的侧壁固接有一号壳体；所述一号电机固接在一号壳体的内壁；所述一号齿轮转动连接在支撑板的侧壁；所述二号齿轮固接在一号电机的输出轴，且与一号齿轮呈相互啮合状态；所述二号齿轮只有一半的轮齿；工作时，启动一号电机，使得一号电机带动二号齿轮转动，于是一号齿轮与二号齿轮有轮齿的部分产生啮合作用，使得一号齿轮产生转动，由于一号齿轮与一号带轮处于同一转动轴，进而使得一号带轮产生转动，然后通过传送带的作用，二号带轮也产生转动，进而可以向前输送乌鸡阿胶汤配方原料中的大枣，当二号齿轮的无轮齿部分一侧运动到一号齿轮附近时，关闭一号电机的开关，一号齿轮将停止转动，进而使得传送带停止向前输送大枣，便于收集大枣和重新放置带清洗的大枣，当大枣收集完毕后，使得一号电机反转，传送带将回到初始位置，实现下一次的输送，结构巧妙，操作方便。