[发明专利]一种多功能披萨炉

说明书

本发明提供了一种多功能披萨炉，包括外壳和设于所述外壳顶部的烘烤室，所述外壳内设有燃烧室和接油室，所述燃烧室顶部与所述烘烤室连通，所述燃烧室内设有燃烧器、侧壁设有抽屉式香料盒，所述接油室侧壁设有抽屉式接油盒、燃气阀门和脉冲点火器，所述烘烤室底部设有托架，所述托架上设有烤板或烤网，所述托架上位于所述接油盒正上方处设有漏油孔，所述烘烤室的内腔呈球形或半球形，所述烘烤室一侧设有入料口。本发明提供的多功能披萨炉，具有烟熏、接油等功能，方便清洁，且烘烤更均匀。

技术领域

本发明涉及炉具技术领域，具体涉及一种多功能披萨炉。

背景技术

“披萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，受到各国消费者的喜爱。其先将秤好的面粉加上配料和匀，在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的比萨酱料，再撒上柔软的甲级莫扎里拉乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料，最后放进披萨炉在260℃下烘烤5至7分钟即可出炉。

现有的披萨炉主要有电披萨和燃气披萨炉两种，电披萨炉适合家用，燃气披萨炉适用批量生产用，而燃气披萨炉目前存在功能性不足、烘烤不够均匀等缺陷。

发明内容

为了弥补现有技术中存在的不足，本发明提供了一种多功能披萨炉，具有烟熏、烧烤，接油等功能，方便清洁，且烘烤更均匀。

为了达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种多功能披萨炉，包括外壳和设于所述外壳顶部的烘烤室，所述外壳内设有燃烧室和接油室，所述燃烧室顶部与所述烘烤室连通，所述燃烧室内设有燃烧器、侧壁设有抽屉式香料盒，所述接油室侧壁设有抽屉式接油盒、燃气阀门和脉冲点火器，所述烘烤室底部设有托架，所述托架上设有烤板或烤网，所述托架上位于所述接油盒正上方处设有漏油孔，所述烘烤室的内腔呈球形或半球形，所述烘烤室一侧设有入料口。

所述烘烤室内壁设有保温层。

所述烘烤室顶部靠近所述入料口处设有温度计。

所述燃烧器与所述燃气阀门间连接有燃气管。

所述接油室侧壁设有连接所述燃气阀门的燃气阀门旋钮。

所述燃烧室的底壁设有进气孔。

所述外壳底部设有支脚。

相对于现有技术，本发明具有以下有益技术效果：

本发明的多功能披萨炉，设有抽屉式的香料盒，方便抽取添加香料，香料可在燃烧室蒸发，从而对烘烤室内的食物进行烟熏；托架下设置接油盒，可接收烘烤进程中食物滴落的油渍，抽屉式方便抽取进行清洁；烘烤室内腔设为球形或半球形，有利于摄影师回旋和停留，使食物烘烤更加均匀，热能利用更加充分。

附图说明

图1是本发明所述的一种多功能披萨炉的立体图。

图2是本发明所述的一种多功能披萨炉的剖视图。

图3是本发明所述的一种多功能披萨炉的左视图。

图4是本发明所述的一种多功能披萨炉的右视图。

其中：1、外壳；101、燃烧室；102、接油室；2、烘烤室；3、燃烧器；4、香料盒；5、接油盒；6、燃气阀门；7、脉冲点火器；8、燃气管；9、燃气阀门旋钮；10、托架；11、烤板或烤网；12、保温层；13、温度计；14、支脚。

具体实施方式

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于此描述的其他方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似推广，因此本发明不受下面公开的具体实施例的限制。

实施例1