[发明专利]一种用于百合的剥片装置

说明书

本发明公开了一种用于百合的剥片装置，包括机架以及设置于机架上的剥片组件，所述剥片组件包括剥片刀架，所述剥片刀架包括柱形刀座，所述柱形刀座的外柱面上设置有多个导槽，所述导槽为三段式导槽，导槽中装配有剥分刀组件，所述剥分刀组件包括导杆以及刀体，所述刀体为柳叶形刀体的尖头部的顶面上成型有第一刃面，并在第一刃面的一侧上设置有第二刃面；所述刀体通过带内置扭簧的铰链与导杆进行装配连接，并能通过导杆沿导槽的导程移动，刀体能通过铰链呈放射状张开或者收紧，并与待剥片的百合表面保持贴合。本发明能对百合进行机械化剥片以代替人工剥片，并能有效保证百合剥片时的剥片效率和剥片效果，保证百合片瓣和百合鳞茎的完整性。

技术领域

本发明涉及新鲜百合产品的二次加工设备，具体涉及一种用于百合的剥片装置。

背景技术

百合又名百合蒜，既可食用又可药用，养阴润肺，清心安神的功效，新鲜的百合为鳞茎球形，具有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及止血等功效，其食用方式主要有鲜食和干制两种，但不管是鲜食还是干制都需要对百合的球茎进行层剥得到百合片。

传统的百合切根分片采用人手工处理，这样既效率低，成本高，需要大量劳动力，因此市场迫切需要一种能够代替人工的设备，来处理大量百合的切根剥片问题。市面也有一些利用刀片和高压水刀进行剥片的百合薄片设备，在进行剥片过程中容易对百合造成损伤，如申请人在先提交的实用新型专利：一种龙牙百合剥片机构(201820769172.9)，其采用滑动设置于滑道中的剥片刀作为剥片装置进行薄片，利用圆弧状的剥片刀配合圆弧状的滑道对百合片瓣进行剥离，虽然采用优化的圆弧状运动轨迹，但百合球上的百合片瓣分布的规律性较差，使得剥片刀在单向插入并剥离的过程中容易从中间划伤百合片瓣，导致百合片瓣从中间断开，另外这种外扩弧面结构也依然会对百合鳞茎造成损害。

因此，开发一种新的百合剥片装置，不但具有迫切的研究价值，也具有良好的经济效益和工业应用潜力。

发明内容

本发明所解决的技术问题在于提供一种用于百合的剥片装置，该剥片装置能够解决现有的百合加工中出现的上述问题，实现高效率高质量分剥百合的效果。

本发明所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种用于百合的剥片装置，包括机架以及设置于机架上的剥片组件，所述剥片组件包括置物底座以及与置物底座相对设置的剥片刀架，剥片刀架用于对放置于置物底座上的百合进行剥片作业；

所述剥片刀架包括柱形刀座，所述柱形刀座上部连接升降支架，并通过所述升降支架与所述机架装配连接；

所述柱形刀座的外柱面上设置有多个导槽，所述导槽在柱形刀座同一高度位置的环面上均匀设置：

所述导槽为三段式导槽，自上而下依次为竖向直线段、弧面段以及斜边段，所述弧面段连接于所述竖向直线段末端，而所述斜边段连接于所述弧面段末端，并成型于所述弧面段末端的切线延长线上；

所述导槽中装配有剥分刀组件，所述剥分刀组件包括导杆以及刀体，所述导杆为L形导杆，导杆上部嵌装于所述导槽，并能通过外接驱动机构驱动在所述导槽中沿导槽进行三段式滑移，所述导杆下部与所述刀体通过带内置扭簧的铰链装配连接，所述刀体具有尖头部，并在尖头部向后刀体宽度连续增加，且整个刀体具有外包百合的外凸弧面，所述尖头部的顶面上成型有第一刃面，并在第一刃面的一侧上设置有第二刃面，所述第二刃面为斜边刃面或者弧形刃面，与所述第一刃面连续过渡，并朝向斜边段；所述刀体能通过所述铰链呈放射状张开或者收紧，所述铰链中的内置扭簧能通过弹性回复力将所述刀体的外凸弧面贴合于待剥片的百合表面。

作为一种改进，所述机架上还设置有传送组件，所述传送组件优选为传送带，而所述置物底座间隔设置于所述传送带上，并通过传送带进行送料；