[发明专利]一种移动式酒曲曲虫捕杀装置

说明书

本发明公开了一种移动式酒曲曲虫捕杀装置，包括移动平台和设于移动平台上的集虫网袋，集虫网袋用于收纳捕杀的曲虫，集虫网袋的入口处设有灭虫组件；集虫网袋的入口处连接有进虫通道，所述进虫通道上设有电机和风叶；还包括第一集虫接头和第二集虫接头，使用时，所述第一集虫接头和第二集虫接头分别与进虫通道入口可拆卸连接；所述第一集虫接头包括第一套管和收虫嘴；所述第二集虫接头包括第二套管和喇叭口；还包括控制器，所述控制器用于控制气流发生装置持续工作或间隙工作，并且控制辅助风机间隙工作。

技术领域

本发明属于酒曲生产辅助设备技术领域，具体涉及一种移动式酒曲曲虫捕杀装置。

背景技术

常言道“曲乃酒之骨”“有好酒必有好曲”，众所周知，制曲作为白酒生产的一道重要工序，曲药质量的优劣，直接决定着大曲酒的出酒率和品质率。

（一）曲虫对酒曲的危害

曲虫则是专门危害酒曲的昆虫，据报道，酒曲曲虫有土耳其扁谷盗、赤拟谷盗、咖啡豆象、药材甲、酱曲露尾甲、长角扁谷盗等20多种。酒曲曲虫会给制酒过程带来严重的危害，曲虫能吃掉酒曲重量的9%～12%，并使得曲药糖化力、液化力下降，尤其在夏季贮存期间损失高达30%～50%，而且会破坏浓香型大曲的表面微生物群落结构及酶系，使霉菌、酵母、细菌总数可下降8%～10%。甚至虫蛀严重的曲药已很难闻到正常大曲的曲香，从而影响曲药的质量。同时，制曲车间及曲库内丰富的食料为曲虫的生长提供了优越的条件，极易暴发虫灾，导致曲虫漫天飞舞，对环境卫生和工人身体健康也带来不利的影响。

（二）曲虫的生长习性

1.有相关文献研究表明，在16～36℃范围内，不同温度对土耳其扁谷盗的发育历期、存活率和实验种群参数的影响不同。20～32℃为土耳其扁谷盗发育和繁殖的适宜温度范围，其中28～32℃为最适宜的温度；16～20℃及32～36℃不适宜土耳其扁谷盗发育和繁殖的温度，土耳其扁谷盗的发育期延长，存活率降低。

2.土耳其扁谷盗雌成虫对小麦、玉米、小粒甜荞麦、燕麦、糙米、黄小米和高粱等7种供试储粮均表现出显著的趋性。而当以全麦粉作为对照时，土耳其扁谷盗雌成虫对7种供试储粮的趋性表现出一定的差异。在小粒甜荞麦和全麦粉之间、玉米和全麦粉之间，试虫显著趋向于全麦粉；在高粱和全麦粉之间、燕麦和全麦粉之间、黄小米和全麦粉之间、糙米和全麦粉之间、小麦和全麦粉之间，试虫没有明显趋性反应。

3.生产经验总结得出：曲虫在早晨活动性不强，下午最为活跃，夜间会聚集在狭窄空间或潮湿角落，一般采用早晨清理的方法处理较为集中的曲虫，下午曲虫善飞且集中在高温空气流通较好的区域。

4.生产试验总结得出，曲虫喜欢荧光绿及黄色，车间放置试验布料分别为荧光绿、黄色、紫色、蓝色及白色，一个实验周期结束后发现荧光绿及黄色对曲虫吸引效果最佳。

（三）常见的治虫方法

目前大多数酒厂主要采取“封闭库房，控制虫源”、“药剂法”“灯光诱捕”等传统方法治虫，最近也出现了比较可行的“二氧化碳治虫”、“苏云芽孢杆菌治虫”等方法。

1.封闭库房，控制虫源：即通过对原有曲库、曲房以及粉碎车间一律进行改造，原有通风窗、门统一加装纱窗、纱门，以控制曲虫自由出入。所用纱网目数不能过大，也不能过小。过小，通风效果不好，影响大曲质量；过大，不能有效阻挡曲虫自由出入。改造好的曲库、曲房需派专人进行管理，要根据曲虫的活动规律，每天定时开关纱窗、纱门，让曲虫只能出，不能进，通过这样的手段来达到治理曲虫的目的。但是这种方法控制难度较大，人力消耗也较大，这种控制措施治标不治本。

2.灯光诱捕：利用曲虫的趋光性来治理曲虫。通过安装多频振式诱虫灯诱捕曲虫，用这种方法有一定的效果，但曲虫的趋光性并不特别强烈，且此方法对虫卵和幼虫无影响，所以也是治标不治本。