[发明专利]一种基于酱香型白酒生产发酵装置

说明书

本发明公开了一种基于酱香型白酒生产发酵装置，包括发酵罐，发酵罐的内部固定连接有中空保温层，发酵罐的底部固定连接有传动电机，传动电机的输出端贯穿至中空保温层的内部，传动电机的输出端固定连接有传动杆，传动杆的表现固定连接有推动桨叶，推动桨叶的数量为若干个，且若干个推动桨叶呈等距均匀分布。本发明由发酵罐、中空保温层、传动电机、传动杆、推动桨叶、稳定板、输送筒、加热箱、加热盘管和水泵的配合使用，从而具备可对发酵原料进行均匀加热的优点，解决了传统的发酵装置大部分采用明火加热或电加热的方式对发酵原料进行加热，无法对发酵原料进行均匀加热，造成影响发酵效果的问题。

技术领域

本发明涉及白酒技术领域，具体为一种基于酱香型白酒生产发酵装置。

背景技术

白酒是酒类的统称，又称烧酒，在白酒的酿造过程中需要用到发酵装置，传统的发酵装置大部分采用明火加热或电加热的方式对发酵原料进行加热，无法对发酵原料进行均匀加热，造成影响发酵效果的问题。

发明内容

为解决上述背景技术中提出的问题，本发明的目的在于提供一种基于酱香型白酒生产发酵装置，具备可对发酵原料进行均匀加热的优点，解决了传统的发酵装置大部分采用明火加热或电加热的方式对发酵原料进行加热，无法对发酵原料进行均匀加热，造成影响发酵效果的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种基于酱香型白酒生产发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐的内部固定连接有中空保温层，所述发酵罐的底部固定连接有传动电机，所述传动电机的输出端贯穿至中空保温层的内部，所述传动电机的输出端固定连接有传动杆，所述传动杆的表现固定连接有推动桨叶，所述推动桨叶的数量为若干个，且若干个推动桨叶呈等距均匀分布，所述传动杆的底部活动连接有稳定板，所述稳定板的表面固定连接在中空保温层的内壁，所述推动桨叶的表面套设有输送筒，所述输送筒的顶部通过连接杆固定连接在稳定板的底部，所述发酵罐左侧的底部设置有加热箱，所述输送筒的表面套设有加热盘管，所述加热盘管的输入端贯穿至发酵罐的右侧，所述加热盘管的输出端贯穿至发酵罐的左侧，所述加热盘管的输出端通过通管连通在加热箱的顶部，所述加热箱右侧的底部固定连接有水泵，所述水泵的输入端通过通管连通在加热箱右侧的底部，所述水泵的输出端通过通管连通在加热盘管的输入端。

作为本发明优选的，所述传动电机的外侧设置有防护罩，所述防护罩的顶部固定连接在发酵罐的底部。

作为本发明优选的，所述中空保温层内腔的底部固定连接有引导板，所述引导板套设在传动杆的表面。

作为本发明优选的，所述加热盘管两侧的顶部与底部均固定连接有加固杆，所述加固杆远离加热盘管的一侧固定连接在中空保温层的内壁。

作为本发明优选的，所述稳定板的顶部固定连接有引导块，所述引导块的表面固定连接在中空保温层的内壁。

作为本发明优选的，所述稳定板底部的四周均固定连接有加固板，所述加固板的表面固定连接在中空保温层的内壁。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

1、本发明由发酵罐、中空保温层、传动电机、传动杆、推动桨叶、稳定板、输送筒、加热箱、加热盘管和水泵的配合使用，从而具备可对发酵原料进行均匀加热的优点，解决了传统的发酵装置大部分采用明火加热或电加热的方式对发酵原料进行加热，无法对发酵原料进行均匀加热，造成影响发酵效果的问题。

2、本发明通过设置防护罩，能够对传动电机进行保护，避免传动电机出现损坏的情况，提高了传动电机的安全性。

3、本发明通过设置引导板，能够便于将发酵原料进行引导，避免发酵原料出现不便于进入输送筒内部的情况。

4、本发明通过设置加固杆，能够对加热盘管进行加固，避免加热盘管出现晃动的情况，提高了加热盘管的稳定性。