[发明专利]具有空气炸功能的热风烤烹饪设备在审

专利信息
申请号: 202111161982.9 申请日: 2021-09-30
公开(公告)号: CN114081366A 公开(公告)日: 2022-02-25
发明(设计)人: 李萍;王涛;张朋;张建华;权秀芳 申请(专利权)人: 青岛海尔智慧厨房电器有限公司;海尔智家股份有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 北京瀚仁知识产权代理事务所(普通合伙) 11482 代理人: 白改芳
地址: 266510 山东省青岛市青*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 具有 空气 功能 热风 烹饪 设备
【权利要求书】:

1.一种具有空气炸功能的热风烤烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备包括:

1)烹饪主体,其形成有烹饪腔室;

2)风机罩组件,其能够对空气进行加热并包括风扇、第一回风口和第一送风口,

在风扇的作用下,烹饪腔室的空气经第一回风口到达所述第一送风口;以及

3)炸篮,其以可移除的方式设置于所述烹饪腔室,所述炸篮形成有用于盛放待烹饪的食材的炸制腔室;

其中,所述炸篮具有与所述第一回风口对应的第二送风口,以便所述炸制腔室的空气经所述第二送风口到达所述第一回风口;

其中,所述炸篮具有与所述第一送风口对应的第二回风口,以便经所述第一送风口送出的空气中的至少一部分经所述第二回风口到达所述炸制腔室。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述风扇包括扇盘以及沿其周向外缘分布的多个扇叶,

其中,所述扇盘的盘面为封闭结构。

3.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,所述多个扇叶包括第一扇叶组和第二扇叶组,所述第一扇叶组和所述第二扇叶组均包括至少一个扇叶,

其中,所述第一扇叶组中的扇叶分布于所述盘面靠近所述第一回风口的一侧,所述第二扇叶组中的扇叶分布于所述盘面远离第一回风口的一侧。

4.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,所述多个扇叶分布于所述盘面靠近所述第一回风口的一侧。

5.根据权利要求2至4中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,所述扇盘和扇叶为一体成型。

6.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述第一回风口设置于所述烹饪腔室远离操作者的位置,所述第二送风口设置于面向所述第一回风口的位置,所述第二回风口设置于所述炸篮靠近其底部区域的位置。

7.根据权利要求6所述的烹饪设备,其特征在于,所述第二送风口和第一回风口之间设置有第一约束部分,以便:

能够将经所述第二送风口送出的空气的至少一部分引导至所述第一回风口;

和/或

所述第一送风口和第二回风口之间设置有第二约束部分,以便:

能够将经所述第一送风口送出的空气的至少一部分引导至所述第二回风口。

8.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述风机罩组件包括:

风机罩,其设置于所述烹饪腔室内;

其中,所述风机罩在远离操作者的一侧设置有加热构件和风机并具有热风腔室,以便:

在所述风机的作用下,所述炸制腔室内的空气经所述第一回风口到达热风腔室,被所述加热构件加热后引至所述第一送风口。

9.根据权利要求8所述的烹饪设备,其特征在于,所述烹饪主体包括背板,所述风机罩和所述背板形成所述热风腔室。

10.根据权利要求8所述的烹饪设备,其特征在于,所述第一回风口设置于所述风机罩靠近中部的位置,

所述风机为离心风机,所述第一送风口包括多个且分布于所述第一回风口的外侧,以便:

在所述离心风机的作用下,经所述第一回风口吸入热风腔室的空气被甩至所述第一送风口。

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