[发明专利]食材保鲜控制方法、装置及制冷设备

说明书

本申请涉及一种食材保鲜控制方法、装置及制冷设备，食材保鲜控制方法包括获取食材所在冷藏室的环境参数，根据环境参数判断是否满足加湿条件，若是，增加食材所在冷藏室的湿度；否则，在冷藏室开始制冷时，调整流经食材表面的空气速度。本申请可以通过增加冷藏室湿度以及降低食材表面循环风速，提高冷藏室食材的保鲜效果，并且，不需要增加或替换硬件设备，降低保鲜成本，利于设备推广。

技术领域

本申请属于制冷设备技术领域，具体涉及一种食材保鲜控制方法、装置及制冷设备。

背景技术

随着人们生活水平和购买力的提高，对食材安全性提出了更高要求，食材是否新鲜是食材安全性一个重要的衡量指标。冰箱作为食物冷藏链中之一，其保鲜性能的好坏直接与人们的生活休戚相关，而保鲜冷藏室不仅是一个低温的存储区域，更包含着温度波动、冷却速度、空间湿度等因素。传统风冷式冰箱利用空气循环制冷，有着温度均匀、制冷速度快的优点，但空气对流加速了果蔬表面的水分流失,空气中的水分在蒸发器上凝结降低了冰箱内部湿度，不利于果蔬的保鲜。相关技术中，采用冷藏室使用独立蒸发器或在冷藏室内增加调湿装置以及增加果蔬盒加湿盖板等方式提高冰箱的保鲜效果，但这些方法都需要更换或增加冰箱冷藏室硬件设备，造成整个冰箱的成本增加，不利于冰箱的推广使用。

发明内容

为至少在一定程度上克服通过更换或增加冰箱冷藏室硬件设备，造成整个冰箱的成本增加，不利于冰箱的推广使用的问题，本申请提供一种食材保鲜控制方法、装置及制冷设备。

第一方面，本申请提供一种食材保鲜控制方法，包括：

获取食材所在冷藏室的环境参数；

根据所述环境参数判断是否满足加湿条件；

若是，增加所述食材所在冷藏室的湿度；

否则，在冷藏室开始制冷时，调整流经食材表面的空气速度。

进一步的，所述环境参数包括冷藏室湿度，所述加湿条件，包括：

所述冷藏室湿度低于预设湿度阈值。

进一步的，所述增加所述食材所在冷藏室的湿度，包括：

检测所述冷藏室所在制冷设备当前的制冷状态参数，判断所述制冷状态参数是否满足进入冷藏自然回风化霜条件；

若是，进入冷藏自然回风化霜模式以增加冷藏室的湿度。

进一步的，所述制冷状态参数包括压缩机累计运行时长和蒸发器温度，所述进入冷藏自然回风化霜条件，包括：

所述压缩机累计运行时长达到预设时长阈值，和/或，所述蒸发器温度达到预设蒸发器温度阈值。

进一步的，所述进入冷藏自然回风化霜模式，包括：

开启冷藏室的风门和冷冻风扇，以使所述冷冻风扇将所述冷藏室内的热空气吹送至所述制冷设备的蒸发器进行回风化霜。

进一步的，还包括：

判断化霜状态参数是否满足退出冷藏自然回风化霜条件；

若是，退出冷藏自然回风化霜模式。

进一步的，所述化霜状态参数包括：

冷藏室湿度、冷藏室温度和化霜时长中的至少一种。

进一步的，所述退出冷藏自然回风化霜条件，包括：

所述冷藏室当前湿度到达预设湿度阈值；

和/或，所述冷藏室当前温度到达预设温度阈值；

和/或，所述化霜时长达到预设最大时长。

进一步的，还包括：