[发明专利]一种基于区块链技术的食品药品质量安全追溯方法及系统

权利要求书

1.一种基于区块链技术的食品药品质量安全追溯方法，其特征在于，所述方法包括：

通过扫描标识获取产品信息；所述产品信息包括商品安全标准信息和生产流程数据信息；

生成包含商品安全标准信息和生产流程数据信息的质量安全追溯请求报文，发送至执行系统；

执行系统根据报文携带所述商品安全标准信息和生产流程数据信息制定质检计划；

将质检计划下达至质量安全检测模块，并实时获取质量安全检测模块输出的产品质量检测数据信息，将各个信息给予时间戳并进行签名后发送至区块链节点，且将输入区块链节点的各个信息设置为不可修改权限，以实现对产品质量安全的管控。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述通过扫描标识获取产品信息包括：移动终端通过承载的客户端或浏览器提供的输入界面，扫描设置于产品表面附着的标识码，读取标识码包含的商品安全标准信息和生产流程数据信息；

其中，所述标识码包括但不限于二维码和RFID标签中的任意一种。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述制定质检计划包括：

执行系统基于质量安全追溯请求报文获取产品信息；

将所述产品拆解为结构单，确定所述结构单涉及的产品物料信息；

基于物料信息确定质检计划。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述执行系统基于质量安全追溯请求报文获取产品信息包括：执行系统获取所述移动终端回传的质量安全追溯请求报文，并判断所述移动终端的质量安全追溯请求报文是否合法；如果不合法，则丢弃所述质量安全追溯请求报文；如果合法，从所述质量安全追溯请求报文携带的信息中解析所述商品安全标准信息和生产流程数据信息。

5.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述确定所述结构单涉及的产品物料信息包括：

执行系统将产品拆解为结构单；

根据所述结构单涉及产品的生产流程数据信息构建神经网络模型；

根据所述结构单涉及产品的商品安全标准信息，确定产品的质量；

利用神经网络模型计算符合产品质量要求的用料；

根据产品的用料情况，设置结构单的产品物料信息。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于：所述生产流程数据信息包括产品质量信息、产品产地信息、产品采集信息和产品运输信息。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述实时获取质量安全检测模块输出的产品质量检测数据信息包括：

实时记录待测产品生产信息；所述产品生产信息包括生产周期、销售信息、外协信息和产品运输中发生的故障信息；

采用质量安全检测模块对产品的抽样情况进行实时采集，获取质检人标识信息，采集设备标识信息，采集项标识信息，采集值信息；

通过判断产品的质量情况与预设出厂值是否一致分析产品状态；

基于产品状态和产品生产信息，确定产品质量检测数据信息。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述执行对产品质量安全的管控具体包括：

将各个信息给予时间戳并进行签名后发送至区块链节点，且将输入区块链节点的各个信息设置为不可修改权限；

基于区块链节点的数据执行对生产所需的资源状态及分配信息的管理；

根据车间大纲质检计划、产品加工工艺和供外配件任务信息，生成工段月详细质检计划；

对工段质检计划、设备负荷、人员状况进行有效管理，生成每台质量安全检测模块或者加工中心规定时段的作业工票，并对工段各项任务实时管理；

根据安排的任务和人员、设备、工具、工装以及时间的实际情况进行能力平衡计算，达到合理资源配置；

针对监控质量安全的效率和质量问题提供决策支持；

对生产全程跟踪，获取产品在任何时刻的位置和状态信息。

9.一种基于区块链技术的食品药品质量安全追溯系统，其特征在于，包括：

扫描模块，用于通过扫描标识获取产品信息；所述产品信息包括商品安全标准信息和生产流程数据信息；

生成模块，用于生成包含商品安全标准信息和生产流程数据信息的质量安全追溯请求报文，发送至执行系统；

定义模块，用于执行系统根据报文携带所述商品安全标准信息和生产流程数据信息制定质检计划；

管理监管模块，用于将质检计划下达至质量安全检测模块，并实时获取质量安全检测模块输出的产品质量检测数据信息，将各个信息给予时间戳并进行签名后发送至区块链节点，且将输入区块链节点的各个信息设置为不可修改权限，以实现对产品的质量安全进行管控。