[发明专利]一种食品纸、纸板用阻隔膜及食品纸、纸板

说明书

为克服现有食品纸、纸板用聚丙烯酸酯涂料存在水、油阻隔性能不足和易粘连的问题，本发明提供了一种食品纸、纸板用阻隔膜及食品纸、纸板，所述阻隔膜包括基膜和嵌入于所述基膜内部和表面的非交联聚合物粒子，所述食品纸、纸板用阻隔膜由阻隔涂料涂覆干燥获得，所述阻隔涂料包括组分A、组分B和组分C，所述基膜由组分A和组分B中丙烯酸酯共聚物分子链互穿成膜，所述非交联聚合物粒子来源于组分C中的非交联聚合物。本发明提供的食品纸、纸板用阻隔涂料具有较好的抗粘连性能，同时保证了水、油阻隔能力以及可热封性能。

技术领域

本发明属于食品用纸及纸板阻隔涂层技术领域，具体涉及一种食品纸、纸板用阻隔膜及食品纸、纸板。

背景技术

纸张作为一种可降解材料，广泛应用于各种食物的包装或一次性容器制备上，由于纸张中的纤维具有亲水和亲油的特性，未经处理的纸张难以有效阻隔食物中的水分渗透和油脂泄露，进而不利于食物的包装和存放。在纸张上通过涂覆涂料的方式以形成涂层，隔离纸张和食物，提高其防水和防油的做法是现有食品包装或食品容器用纸的普遍处理方法。

由于食品纸、纸板用的阻隔涂层需要同时具有良好的水阻隔和油脂阻隔能力，已知的纸张处理涂料主要为含氟丙烯酸酯共聚物为主的树脂涂料，其主要利用氟元素改性所带来的低表面能，起到对水和油脂的阻隔作用，例如专利ES2786126T3和专利JP6280044B2中，均采用了含氟的丙烯酸共聚物作为纸张的防水和耐油处理剂。而含氟的聚合物通常存在降解困难和生物毒性的问题。而现有的不含氟聚丙烯酸酯则难以达到水阻隔和油脂阻隔的要求，通常需要加入特殊聚合单体共聚或是加入其他聚合物共混的方式提高其阻隔性能，如专利US20190177908A1和专利US10422081B2中所公开的，然而通过其他聚合组分的引入，易导致成膜的可热封性劣化，且容易在承装温度较高的食物时导致树脂成分对食物的污染，存在健康隐患。

另一方面，现有的聚丙烯酸酯涂料形成的阻隔涂层具有粘连性，在将涂覆有涂层的纸张进行层叠放置的时候，施加一定的压力即会导致纸张之间的相互粘连，进而不利于具有阻隔涂层的食品纸、纸板的生产和应用，现有的抗粘连方式是在涂料中加入无机填料，然而无机填料与聚丙烯酸酯的亲和性差，会破坏聚丙烯酸酯的成膜连续性，进而导致阻隔膜的水阻隔和油阻隔性能下降。

因此，如何在保证聚丙烯酸酯涂料本身的水阻隔和油阻隔性能的条件下，提高热封性能和抗粘连性的前提下是亟待解决的技术问题。

发明内容

现有食品纸、纸板用聚丙烯酸酯涂料存在水、油阻隔性能不足和易粘连的问题，本发明提供了一种食品纸、纸板用阻隔膜及食品纸、纸板。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案如下：

一方面，本发明提供了一种食品纸、纸板用阻隔膜，包括基膜和嵌入于所述基膜内部和表面的非交联聚合物粒子，所述食品纸、纸板用阻隔膜由阻隔涂料涂覆干燥获得，所述阻隔涂料包括组分A、组分B和组分C，所述基膜由组分A和组分B中丙烯酸酯共聚物分子链互穿成膜，所述非交联聚合物粒子来源于组分C中的非交联聚合物：

组分A：丙烯酸酯共聚乳液，其中，乳液粒子的平均粒径为0.02～0.2微米，Tg值为-20～10℃；

组分B：丙烯酸酯共聚乳液，其中，乳液粒子的平均粒径为0.02～0.2微米，Tg值为10～120℃；

组分C：非交联聚合物乳液，其中，乳液粒子的平均粒径为0.5～5微米，Tg值为75～120℃。

可选的，所述组分C中的乳液粒子选自聚丙烯酸酯，所述组分C中聚丙烯酸酯的聚合单体包括甲基丙烯酸甲酯、苯乙烯、甲基苯乙烯、丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸异丁酯、丙烯酸叔丁酯、丙烯酸异辛酯、丙烯酸异癸酯、丙烯酸十二烷基酯、甲基丙烯酸十二烷基酯、丙烯酸、甲基丙烯酸、丙烯酰胺、乙酰乙酸基甲基丙烯酸乙酯、丙烯酸缩水甘油酯、丙烯酸十六烷基酯、丙烯酸十八烷基酯中的一种或多种。