[发明专利]一种微胶囊镶嵌壳聚糖固体香氛及其制备方法与应用

说明书

本发明公开了一种微胶囊镶嵌壳聚糖固体香氛及其制备方法及应用，其是将聚乳酸和精油按多种质量比溶解在二氯甲烷中；随后在得到的聚乳酸‑精油溶液中加入聚乙烯醇溶液，得到初乳液；再将聚乙烯醇溶液和乳化剂加入到初乳液中，乳化后洗涤，最后在冷冻干燥机中冷冻干燥得到微胶囊。再将微胶囊加入到壳聚糖溶液中，使其充分混合，冷冻干燥后浸渍在植物精油中，制备得到固体香氛。本发明具有以下优点：制备方法简单，壳聚糖固体香氛释放精油时间持久；还通过外壳层提高了微胶囊的抗冲击性能和耐化学品性，保证产品的质量稳定性和储存稳定性。

技术领域

本发明属于功能材料领域，涉及一种微胶囊镶嵌壳聚糖固体香氛及其制备方法与应用。

背景技术

微胶囊具体来说是指将某一目的物(芯或内相)用各种天然的或合成的高分子化合物连续薄膜(壁或外相)完全包覆起来，而对目的物的原有化学性质丝毫无损，然后逐渐地通过某些外部刺激或缓释作用使目的物的功能再次在外部呈现出来，或者依靠囊壁的屏蔽作用起到保护芯材的作用，微胶囊的直径一般为1～500μm，壁的厚度为0.5～150μm。其中，被包埋的物质称为芯材，包括香精香料、酸化剂、甜味剂、色素、脂类、维生素、矿物质、酶、微生物、气体以及其它各种饲料添加剂，包埋芯材实现微囊胶化的物质称为壁材。

聚乳酸，又称为聚丙交酯，是通过乳酸聚合得到的聚酯类聚合物。聚乳酸具有良好的抗溶剂性、优异的机械性能和物理性能。可以进行多种加工，包括挤压、吹塑、拉伸、纺丝等。由聚乳酸制备而成的材料不只具有良好的生物降解性，还具有较好的生物相容性、透明性、耐热性、手感和光泽度，由于具有以上种种优点，聚乳酸被广泛应用于内外衣服装、包装材料、纤维、非织造物、建筑、化工和医疗卫生等领域，在此作为微胶囊的壁材使用。

天然多糖因其高效、环保、可生物降解和低成本的优越特性而备受关注。例如，壳聚糖在各种形式的粉末、片状、珠状和膜中由于存在氨基和羟基官能团而表现出优异的吸附能力。壳聚糖泡沫是一种较好的泡沫材料，具有材料利用率高、生态友好、二次污染风险低的特点。

普通微胶囊和普通壳聚糖泡沫在释放芯材、保护活性物质等领域的应用上存在以下问题：(1)微胶囊壁材对环境有一定的毒害性，壁材大部分不是绿色无毒材料，降解后可能对环境产生副作用；(2)壁材微胶囊力学性能不够导致的对于芯材的保护作用受限；(3)释放吸收物质较快，通常在较短的时间内就将所吸收物质释放完毕，不能达到长久的释放功能。

发明内容

本发明的第一目的在于针对现有技术存在的问题，提供一种微胶囊镶嵌壳聚糖固体香氛的制备方法。

本发明的第二目的在于提供上述方法制备得到的微胶囊镶嵌壳聚糖固体香氛。

本发明的第三目的还在于提供所述微胶囊镶嵌壳聚糖固体香氛在制备药品、化妆品及功能型材料中的应用。

为了实现上述发明目的，本发明采用的技术方案是：

一种制备微胶囊镶嵌壳聚糖固体香氛的方法，其包括如下步骤：

(1)聚乳酸微胶囊的制备：

将聚乳酸和精油溶解在有机溶剂中；在得到的聚乳酸-精油溶液中加入聚乙烯醇溶液，超声后得到初乳液；再将聚乙烯醇溶液和乳化剂加入到初乳液中，乳化后搅拌固化，冷冻干燥得到微胶囊；

(2)壳聚糖固体香氛的制备：

将微胶囊加入到壳聚糖溶液中，混合均匀后，冷冻干燥得到微胶囊镶嵌的壳聚糖泡沫，最后将得到的泡沫在植物精油中浸渍，制备得到固体香氛。

步骤(1)所述聚乳酸与精油的质量比为(1～5)：1，优选为(1～2)：1。