[发明专利]自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机有效

专利信息
申请号: 202111217264.9 申请日: 2021-10-19
公开(公告)号: CN114120537B 公开(公告)日: 2023-02-10
发明(设计)人: 王松磊;邓维贤;王松涛;刘佩鑫;张昌艳;宋佳;张伟军 申请(专利权)人: 宁夏大学;宁夏亿嘉益机械设备有限公司;宁夏尚农生物科技产业发展有限公司;宁夏泾源县清苑牧业有限公司
主分类号: G07F17/00 分类号: G07F17/00;G07F9/00;A47J47/01;A47J36/24
代理公司: 宁夏三源鑫知识产权代理事务所(普通合伙) 64105 代理人: 孙彦虎
地址: 750000 宁夏回*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 自动 煮熟 主食 食品 智能化 加工 售卖 一体机
【说明书】:

发明公开一种自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机,包括箱体、支架、食材储存及食材出料组件、食材加热组件、餐具输出组件、食材输送组件和控制组件,通过操作控制组件控制食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输送组件和餐具输出组件协调控制,分别完成食材出料、在食材输送过程中将食材输送至食材加热组件中煮熟、对加热或煮熟的食材盛装至餐具中的自动加工及售卖,能够对如臊子面、羊杂碎的食材进行自动煮熟加工、自动售卖,在方便就餐使用者的同时,给商家降低使用人工等人力成本。

技术领域

本发明涉及自动售卖机技术领域,特别涉及一种自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机。

背景技术

目前,自动售卖机广泛应用于公共场所中,便于人们自助购买袋装零食食品以及饮品,无需工作人员服务,节约售卖成本。但是,目前市面上的自动售卖机能够对预先加工好的食品封装好进行售卖,不能自动售卖热腾腾的臊子面、羊杂碎等主食,大大局限了售卖食品的种类,不能为广大食客提供更多选择的用餐方式。

发明内容

有鉴于此,有必要提供一种自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机。

一种自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机,包括:

箱体;

支架,支架安装在箱体内;

食材储存及食材出料组件,食材储存及食材出料组件用于储存食材及将食材输出;

食材加热组件,食材加热组件用于将食材加热煮熟;

餐具输出组件,餐具输出组件用于将待用餐具输出并放置后准备盛装加热或煮熟的食材;

食材输送组件,食材输送组件用于将食材储存及食材出料组件中输出的食材送入食材加热组件中进行加热煮熟,食材输送组件再将加热煮熟后的食材输送至待用餐具中,食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输送组件和餐具输出组件设置在支架中,食材加热组件的一侧设置食材储存及食材出料组件,食材加热组件的另一侧设置餐具输出组件;

控制组件,控制组件设置在支架上供用户选择食品的份数及付款,控制组件分别和食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输出组件和餐具输出组件电性连接,控制组件控制食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输送组件和餐具输出组件根据选择食材的份数完成食材出料、在食材输送过程中对食材加热或煮熟、对加热或煮熟的食材盛装至餐具中。

优选的,食材储存及食材出料组件包括食材放置柜和推送组件,放置柜内至少设置一个食材放置腔体,每个食材放置腔体的下方设置开口,每个食材放置腔体下方对应安装一个推送组件,推送组件的执行端位于开口的一侧,食材放置柜上设置食材出料口,食材出料口和推送组件位于开口的两侧,推送组件将堆叠在食材放置腔体中最下层的食材从食材出料口推出。

优选的,食材加热组件包括主食加热组件和佐料加热组件,主食加热组件包括加热管和盛装水的容器,加热管设置在容器的底部,容器的一侧靠近食材储存及食材出料组件的食材出料口,辅料加热组件为电磁加热组件。

优选的,主食输送组件包括两个转动轮、输送带、转动轮支撑架、连接架和漏桶,两个转动轮支撑架分别设置在容器的前后两端处,每个转动轮支撑架上分别安装一个转动轮,一个转动轮靠近食材储存及食材出料组件的食材出料口设置,另一个转动轮靠近餐具输出组件设置,输送带安装在两个转动轮上,连接架和漏桶的数量相对应,每个连接架的一端安装在输送带上,每个连接架的另一端与漏桶转动连接,漏桶安装在连接架上一并随着输送带绕着两个转动轮转动,漏桶在转动过程中依次经过食材出料口下方、容器内部和待盛放餐具的上方。

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