[发明专利]一种病人配餐系统

说明书

本申请涉及一种病人配餐系统，其包括：配餐车本体，其内设有安装空间，安装空间用于填充水；多个存储单元，其包括菜品存储盒和餐具存储盒；所有存储单元的菜品存储盒位于安装空间内，所有存储单元的餐具存储盒安装在配餐车本体的外侧；热风装置，其设置在配餐车本体上，并且分别通过第一管道和第二管道与每个存储单元的餐具存储盒和安装空间连通，第二管道在安装空间的高度大于安装空间内水位的高度，以将其产生的热风送至安装空间和餐具存储盒内。对菜品存储盒内的菜品进行加热，以避免打菜过程中菜品热量散失，变冷的问题；同时利用对菜品加热的热风对餐具进行加热消毒和干燥，从而避免另外采用昂贵的消毒设备，节省了成本。

技术领域

本申请涉及医用配餐技术领域，特别涉及一种病人配餐系统。

背景技术

目前病人配餐，是指搭配在一起的各种素菜，按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天使人体摄入的碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，即达到均衡膳食；

在一些相关技术中，为满足不同病情患者的需求，在进行配餐时，一般会使用到配餐系统的配餐车，将各种病人的餐食进行装车，然后运输至患者住院部，通过排队进行信息的登记，然后逐一配餐领取餐食；但是存在以下的问题：

(1)在配餐时，需要将每种菜品的盖板进行拿开，方便患者选择菜品，以及方便操作人员打菜然后将菜放置在餐具盘上，这一过程中，当盖板拿开后，使得菜直接暴露在环境中，容易加快菜品温度的流失，导致患者在食用时，温度较低，从而影响正常的食用和病人的健康；另外配餐车需要对餐盘进行消毒，保证食用卫生和安全，往往需要另外设置昂贵的消毒装置，成本高。

(2)由于患者靠近配餐区域较近，且排列的人数较多，再加上患者之间的交谈，容易使得唾液飞溅至配餐车中的菜中，对菜造成一定的污染。

发明内容

本申请实施例提供一种病人配餐系统，以解决相关技术中配餐车的菜品的热量易流失变冷，以及另外设置成本高的消毒装置的问题。

第一方面，提供了一种病人配餐系统，其包括：

配餐车本体，其内设有安装空间，所述安装空间用于填充水；

多个存储单元，每个存储单元包括菜品存储盒和餐具存储盒；所有所述存储单元的菜品存储盒位于所述安装空间内，所有所述存储单元的餐具存储盒安装在配餐车本体的外侧；

热风装置，其设置在所述配餐车本体上，并且分别通过第一管道和第二管道与每个存储单元的餐具存储盒和安装空间连通，所述第二管道在安装空间的高度大于安装空间内水位的高度，以将其产生的热风送至安装空间和餐具存储盒内。

一些实施例中，还包括第一控制开关和第二控制开关，所述第一控制开关设置在所述热风装置和安装空间之间的管道上，所述第二控制开关设置在所述热风装置和餐具存储盒之间的管道上。

一些实施例中，所述配餐车本体上设有用于封盖菜品存储盒的盖板，所述盖板上设有温度传感器，当温度传感器检测到所述菜品存储盒的温度低于第一设定温度时，所述第一控制开关开启；当温度传感器检测到所述菜品存储盒的温度大于第二设定温度时，所述第一控制开关关闭。

一些实施例中，所述配餐车本体的顶部设有限位板，所述限位板上水平设有与所述存储单元数量相对应的通槽；所述通槽内穿设有盖板，所述盖板用于封盖所述菜品存储盒；

所述限位板上设有用于限制盖板移动的限位组件。

一些实施例中，所述限位组件包括：

连接块，其设置在限位板的顶部，并设有螺纹槽；

螺杆，其带有旋钮把手，并穿设所述螺纹槽，当需要限制盖板的位置时，旋转所述螺杆，以使螺杆的端部下移，抵紧所述盖板；当需要移动盖板时，旋转所述螺杆，以使螺杆的端部上移，松开所述盖板。