[发明专利]一种方便取料的绞肉机

说明书

本发明公开了一种方便取料的绞肉机，其技术方案是：包括外壳，所述外壳顶部开设有空腔一，所述外壳一侧开设有空腔二，所述外壳顶部内壁固定连接有固定块，所述外壳内部设有搅拌机构，所述搅拌机构包括电机，所述电机固定安装在外壳一侧，所述电机外部设有保护组件，所述固定块外部套设有旋转筒，所述旋转筒与固定块通过轴承活动连接，所述外壳底部内壁固定连接有固定筒，所述固定筒顶部连接在旋转筒底部，本发明的有益效果是：旋转筒的转动方向与转轴三的转动方向相反，就可以将肉馅充分搅碎，肉馅就不会粘附在旋转筒的内部上，并且还不需要人工将旋转筒内部上的肉馅进行清理，这样可以提高肉馅的出品率还不会使肉馅造成浪费。

技术领域

本发明涉及绞肉机技术领域，具体涉及一种方便取料的绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

现有技术存在以下不足：现有的绞肉机在进行绞肉时不能将肉馅充分搅碎，并且在进行绞肉时还需要人工观察肉馅的搅碎程度，然后将肉馅取出，比企鹅在进行绞肉时会有一些肉粘附在绞肉机内壁上，如果人工不将粘附在绞肉机内壁上的肉清理干净就会使肉馅的出品率降低，就会浪费一部分肉馅。

因此，发明一种方便取料的绞肉机很有必要。

发明内容

为此，本发明提供一种方便取料的绞肉机，通过电机工作带动转轴一转动，转轴一转动带动转轴三转动，转轴三转动就可以将肉馅进行搅碎，转轴一转动还可以使旋转筒转动，并且旋转筒的转动方向与转轴三的转动方向相反，就可以将肉馅充分搅碎，以解决现有的绞肉机在进行绞肉时不能将肉馅充分搅碎，并且在进行绞肉时还需要人工观察肉馅的搅碎程度，然后将肉馅取出，比企鹅在进行绞肉时会有一些肉粘附在绞肉机内壁上，如果人工不将粘附在绞肉机内壁上的肉清理干净就会使肉馅的出品率降低，就会浪费一部分肉馅的问题。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种方便取料的绞肉机，包括外壳，所述外壳顶部开设有空腔一，所述外壳一侧开设有空腔二，所述外壳顶部内壁固定连接有固定块，所述外壳内部设有搅拌机构；

所述搅拌机构包括电机，所述电机固定安装在外壳一侧，所述电机外部设有保护组件，所述固定块外部套设有旋转筒，所述旋转筒与固定块通过轴承活动连接，所述外壳底部内壁固定连接有固定筒，所述固定筒顶部连接在旋转筒底部，所述旋转筒与固定筒通过轴承活动连接，所述电机输出轴固定连接有转轴一，所述转轴一一端贯穿空腔二并延伸至外壳内部，所述旋转筒外部固定套设有环形齿圈，所述转轴一一端外部固定套设有齿轮一，所述齿轮一嵌设在环形齿圈内部并与环形齿圈相啮合，所述空腔一内部设有锥齿轮一，所述锥齿轮一一侧设有锥齿轮二，所述锥齿轮二与锥齿轮一相啮合，所述锥齿轮一顶部设有转轴二，所述锥齿轮二固定套设在转轴二外部，所述转轴二一端延伸至空腔二内部，所述锥齿轮一底部固定连接有转轴三，所述转轴三底端贯穿固定块并延伸至旋转筒内部，所述转轴三外部固定连接有多个搅拌杆，所述外壳底部固定连接有固定框，所述固定框内部嵌设有螺旋输送杆，所述外壳底部与固定框顶部开设有空腔三，所述螺旋输送杆一端延伸至空腔三内部，所述外壳底部开设有空腔四，所述固定筒内侧设有跳板，所述跳板内部固定嵌设有滤网。

优选的，所述固定筒两侧内壁均开设有滑槽，所述跳板两端均固定连接有滑块，所述滑块嵌设在滑槽内部并与滑槽相匹配，所述跳板底部固定连接有两个衔接块，两个所述衔接块底部均固定连接有拉杆，两个所述拉杆底端均延伸至空腔四内部，两个所述拉杆外部均套设有弹簧，所述弹簧顶部与底部分别固定连接在衔接块底部与外壳底部内壁，两个所述拉杆一侧均固定连接有齿板，所述空腔四内部嵌设有转轴四，所述转轴四外部固定套设有两个齿轮二，所述齿轮二为不完全齿轮，所述齿轮二嵌设在两个齿板内部并与齿板相啮合，所述转轴四一端延伸至空腔三内部。