[发明专利]一种麸炒苍术饮片的生产工艺

说明书

本申请涉及苍术饮片加工的技术领域，尤其是涉及一种麸炒苍术饮片的生产工艺，包括以下步骤，S1：除泥，去除苍术表面附着的泥土；S2：净选，去除杂质和非药用部分；S3：清洗润泡，采用清洗润泡一体设备先后对苍术进行冲洗、清理和润泡，直至苍术内外软硬一致；S4：切制，将苍术切成薄片；S5：干燥，对苍术薄片进行烘干，检测苍术薄片所含水分低于10%后，停止烘干并将苍术薄片移至阴凉处自然降温；S6：炒制，先将麸皮放入热锅中炒至冒烟后，加入苍术薄片，翻炒至表面为深黄色，放凉后，得到麸炒苍术饮片。本申请具有提高工作效率的效果。

技术领域

本申请涉及苍术饮片加工的技术领域，尤其是涉及一种麸炒苍术饮片的生产工艺。

背景技术

苍术是一种药用草本植物，主要生长于海拔50米-1900米的地区。苍术入药后具有燥湿健脾，祛风散寒的功效，因此被人们广泛使用。

苍术在加工的过程中需要进行净选、清洗、润泡等步骤，目前，对于苍术的清洗主要是采用人工方式，即将苍术倾倒于一清洗池中，通过软刷逐个清理，清理的过程中至少需要更换两次清水，由于整体的清理时间较长，耗费人力较多，因此大大降低了工作效率。

针对上述中的相关技术，发明人认为采用人工清洗苍术的方式存在工作效率低的缺陷。

发明内容

为了提高工作效率，本申请提供一种麸炒苍术饮片的生产工艺。

本申请提供的一种麸炒苍术饮片的生产工艺，采用如下的技术方案：

一种麸炒苍术饮片的生产工艺，包括以下步骤，

S1：除泥，去除苍术表面附着的泥土；

S2：净选，去除杂质和非药用部分；

S3：清洗润泡，采用清洗润泡一体设备先后对苍术进行冲洗、清理和润泡，直至苍术内外软硬一致；

S4：切制，将苍术切成薄片；

S5：干燥，对苍术薄片进行烘干，检测苍术薄片所含水分低于10%后，停止烘干并将苍术薄片移至阴凉处自然降温；

S6：炒制，先将麸皮放入热锅中炒至冒烟后，加入苍术薄片，翻炒至表面为深黄色，放凉后，得到麸炒苍术饮片。

通过采用上述技术方案，本申请的整体工艺流程中采用清洗润泡一体设备先后对苍术进行冲洗、清理和润泡，直至苍术内外软硬一致，相较于目前人工清洗之后再润泡的方式，不仅清理的更加干净，而且大大提高了工作效率。

优选的，在步骤S1中，采用振动筛通过高频振动的方式，使苍术之间震荡、碰撞以进行除泥。

通过采用上述技术方案，将大块泥土通过高频振动的方式除掉，以便后续处理。

优选的，在步骤S3中的清洗润泡一体设备包括机体，机体内依次设置有冲洗区、清理区和润泡区，冲洗区内设置有冲洗装置，清理区内设有清理装置，润泡区内设有浸泡装置；机体顶部对应冲洗区的位置设置有投料口；冲洗区和清理区的正下方设有共用的污水收集池。

通过采用上述技术方案，苍术由投料口投放后，冲洗装置对苍术边运输边冲洗，而后依次运输至清理装置处对苍术进行清理，运输至浸泡装置处对苍术进行润泡。

优选的，所述冲洗装置包括固定在冲洗区内且朝清理区方向水平布置的皮带输送机、位于皮带输送机上方且等距分布的多根输水管，以及安装在每根输水管上且朝向皮带输送机布置的喷头，输水管的输水方向与皮带输送机的输送方向相垂直；投料口设置在机体靠近皮带输送机起始端的位置。

通过采用上述技术方案，苍术经皮带输送机输送的过程中，喷头对苍术进行冲洗，从而将苍术表面附着的泥土清洗掉。

优选的，所述喷头为扇形喷头喷嘴，相邻扇形喷头喷嘴之间的喷射面积部分重叠。