[发明专利]一株副干酪乳杆菌及黄贮复合生物发酵剂和黄贮方法有效

专利信息
申请号: 202111255552.3 申请日: 2021-10-27
公开(公告)号: CN113736716B 公开(公告)日: 2023-03-14
发明(设计)人: 牛彦波;原韬;安琦;殷博;曹亚彬;吴皓琼 申请(专利权)人: 黑龙江省科学院微生物研究所
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12N9/42;A23K10/12;A23K10/37;A23K20/163;A23K30/00;C12R1/225
代理公司: 哈尔滨市文洋专利代理事务所(普通合伙) 23210 代理人: 何强
地址: 150010 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一株副 干酪 杆菌 复合 生物 发酵剂 方法
【权利要求书】:

1.一株副干酪乳杆菌,其为副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)L6041,保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号为CGMCC No. 22530。

2.一种黄贮复合生物发酵剂,其特征在于所述黄贮复合生物发酵剂由纤维素复合酶和权利要求1所述的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)L6041组成。

3.根据权利要求2所述的黄贮复合生物发酵剂,其特征在于纤维素复合酶与副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)L6041发酵液的质量比为1∶15~25。

4.一种黄贮方法,其特征在于向用于黄贮的干秸秆中添加权利要求2所述黄贮复合生物发酵剂、葡萄糖和水,然后进行厌氧发酵;

其中,葡萄糖的添加量为干秸秆重量的0.8%~1.2%,黄贮复合生物发酵剂的添加量为干秸秆重量的8%~12%。

5.根据权利要求4所述的一种黄贮方法,其特征在于干秸秆与水的质量比为1∶2。

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