[发明专利]一种工艺花茶饮品配方及使用方法

说明书

本发明公开了一种工艺花茶饮品配方及使用方法，涉及茶叶饮品技术领域，本发明一种工艺花茶饮品配方，包括花茶、水果、果酱、糖浆、冰块和辅料，一种工艺花茶饮品的使用方法，包括如下步骤：步骤S1：取花茶，用100℃热水浸泡，浸泡至完全开花；步骤S2：取另一个杯，放入冰块，将泡好的花用夹子轻柔的夹放在冰上；步骤S3：把剩余茶汤用滤网过滤至杯里；步骤S4：在出品杯先加入水果，再加入果酱、糖浆及辅料；步骤S5：放入泡开的工艺花茶，再隔着滤网倒入茶汤；步骤S6：完成工艺花茶饮品的使用。本发明在饮品上具备独特的展示方式，区别现在饮品去掉茶叶的操作，而把茶叶当成饮品中重要一环来展示，保证饮用感的同时更具观感。

技术领域

本发明涉及茶叶饮品技术领域，特别涉及一种工艺花茶饮品配方及使用方法。

背景技术

工艺花茶又称艺术茶、特种工艺茶，是指以茶叶和可食用花卉为原料，经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异，冲泡时，可在水中开放出不同形态的造型花茶，根据产品冲泡时的动态艺术感，分为三类，包括①、绽放型工艺花茶，冲泡时茶中内饰花卉缓慢绽放的工艺花茶；②、跃动型工艺花茶，冲泡时茶中内饰花卉有明显跃动升起的工艺花茶；③、飘絮型工艺花茶，冲泡时有细小花絮从茶中飘起再缓慢下落的工艺花茶；

目前工艺花茶加工操作步骤繁琐，而且虽有一定历史，但熟知的人还较少。并且这类产品饮用口感单一，使用方法单一，以及产品的美观度还可以继续提升；为此，我们提出一种工艺花茶饮品配方及使用方法。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种工艺花茶饮品配方及使用方法，通过扩展工艺花茶的使用方法，丰富产品饮用方面的口感，提升产品的整体美观度，并将其切入大家所熟知的饮品市场，以解决上述背景中提出的问题。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：一种工艺花茶饮品配方，包括花茶、水果、果酱、糖浆、冰块和辅料。

优选地，所述水果大小控制在0.2-1cm，果酱重量为20g、糖浆重量为30g、冰块重量为120g。

优选地，所述辅料包括白凉粉、珍珠、芋圆、芋泥。

一种工艺花茶饮品的使用方法，包括如下步骤：

步骤S1：取花茶，用100℃热水浸泡，浸泡至完全开花；

步骤S2：取另一个杯，放入冰块，将泡好的花用夹子轻柔的夹放在冰上；

步骤S3：把剩余茶汤用滤网过滤至杯里；

步骤S4：在出品杯先加入水果，再加入果酱、糖浆及辅料；

步骤S5：放入泡开的工艺花茶，再隔着滤网倒入茶汤；

步骤S6：完成工艺花茶饮品的使用。

优选地，所述步骤S1中一个工艺花茶用热水300ml，即6cm高度。

优选地，所述步骤S4中水果加入至杯高2-3cm。

优选地，所述步骤S4中果酱、糖浆及辅料加入至杯高5cm。

优选地，所述步骤S4和步骤S5中另取一个杯子，不使用步骤S2和步骤S3中使用的杯子。

本发明具有如下有益效果：

一、本发明工艺花茶饮品配方使用安全健康，饮用口感佳，产品美观，适宜人群广，推广价值高。

二、本发明工艺花茶饮品的使用方法操作便捷，制作流程简单高效，成本可控，适应性强。

三、本发明工艺花茶饮品配方通过扩展工艺花茶的使用方法，丰富产品饮用方面的口感，提升产品的整体美观度，并将其切入大家所熟知的饮品市场。

当然，实施本发明的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。