[发明专利]桂郁金多糖在制备抗氧化产品中的应用

说明书

本发明公开了桂郁金多糖在制备抗氧化产品中的应用，属于天然产物及生物技术领域。本发明公开桂郁金多糖在制备抗氧化产品中的应用，所述抗氧化产品包括如下(1)‑(3)任一项：(1)清除DPPH自由基的产品；(2)清除羟基自由基的产品；(3)提高还原能力的产品。桂郁金多糖在制备抗脂质过氧化产品中的应用，所述抗脂质过氧化产品包括如下(a)或(b)：(a)降低MDA的产品；(b)提高SOD的产品。本发明通过体内和体外实验发现桂郁金多糖具有一定的抗氧化活性和抗脂质过氧化能力，这对桂郁金多糖在药物、保健品及化妆品中的应用提供了参考依据。

技术领域

本发明涉及天然产物及生物技术领域，特别是涉及桂郁金多糖在制备抗氧化产品中的应用。

背景技术

郁金，为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术的干燥块根，姜黄的干燥块根称为“黄丝郁金”，广西莪术或蓬莪术的干燥块根按照性状不同习惯上称为“桂郁金”或“绿丝郁金”。桂郁金较绿丝郁金更长，味更辛苦，表面有粗糙网状皱纹或疏浅纵纹。主要产于我国南部和西南部。有活血止痛，行气解郁，清心凉血，利胆退黄之功效。

自由基含量过多或清除过慢被认为是引发人体多种疾病和衰老的主要原因。细胞内自由基过多会损害淋巴细胞导致机体免疫能力下降，导致健康细胞逐渐减少，也有研究认为自由基会氧化低密度脂蛋白，增加血栓形成的概率。因此，研究桂郁金多糖的抗氧化活性，对于桂郁金有效成分的开发和利用具有重要意义。

发明内容

本发明的目的是提供桂郁金多糖在制备抗氧化产品中的应用，以解决上述现有技术存在的问题，通过实验发现桂郁金多糖具有一定的抗氧化活性和抗脂质过氧化能力，这对桂郁金多糖在药物、保健品及化妆品中的应用提供了参考依据。

为实现上述目的，本发明提供了如下方案：

本发明提供桂郁金多糖在制备抗氧化产品中的应用，所述抗氧化产品包括如下(1)-(3)任一项：

(1)清除DPPH自由基的产品；

(2)清除羟基自由基的产品；

(3)提高还原能力的产品。

本发明还提供桂郁金多糖在制备抗脂质过氧化产品中的应用，所述抗脂质过氧化产品包括如下(a)或(b)：

(a)降低MDA的产品；

(b)提高SOD的产品。

优选的是，所述产品包括药物、保健品或者化妆品。

优选的是，所述桂郁金多糖的制备方法包括如下步骤：

S1：将桂郁金与乙醇按照料液比为1:15-25混合，浸泡过夜，冷凝回流提取，得到提取物；

S2：将晾干的提取物与蒸馏水按照质量体积比为1:10-20混合，高温提取，收集水提液，减压浓缩，得到浓缩物；

S3：向所得浓缩物中加入无水乙醇至酒精浓度为60％，静置、离心，收集沉淀，将沉淀溶于蒸馏水中，冷冻干燥，得到桂郁金多糖。

优选的是，S1中，乙醇浓度为75％；冷凝回流提取条件为：80℃提取2-3次，每次提取时间为1-6h。

优选的是，S2中，提取条件为：100℃高温提取2-3次，每次提取1-3h。

优选的是，S3中，静置条件为：4℃静置24h；离心条件为：4000rpm离心15-20min。

优选的是，所述桂郁金多糖的制备方法，步骤S3之后还包括如下步骤：所述桂郁金多糖进行解冻后，4000rpm离心10-15min，得到桂郁金多糖沉淀和桂郁金多糖上清液。

本发明公开了以下技术效果：