[发明专利]一种用于虾加工的虾滑生产装置

说明书

本发明公开了一种用于虾加工的虾滑生产装置，涉及海产品加工技术领域。该用于虾加工的虾滑生产装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶的内壁底部中心固定安装有中空管，所述搅拌桶的底部固定安装有支撑腿，所述搅拌桶的底部中心固定安装有电机，所述电机的输出轴贯穿搅拌桶的底部，所述搅拌桶的顶部中心固定安装有入料盘，所述搅拌桶的内侧设置有破碎机构，所述搅拌桶的内壁设置有活动机构，所述活动机构位于破碎机构的外侧。该用于虾加工的虾滑生产装置，设置破碎机构和活动机构，在搅拌时将不断将装置下端的原料向上拨动，避免了原料堆积在装置内侧，降低装置的工作效率，对搅拌桶内侧的原料进行了充分的搅拌破碎。

技术领域

本发明涉及海产品加工技术领域，具体为一种用于虾加工的虾滑生产装置。

背景技术

虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等，虾具有很高的食疗营养价值，虾被加工成虾滑后，备受食客的好评，虾滑在制备时，需要将虾、肉、鱼类等主料倒入虾滑生产装置内，配合一些鸡蛋、油、盐、料酒、淀粉等作料进行搅拌破碎，最后摔打而成。

但虾滑生产装置在使用时，重量大的原料会在重力作用下向下活动，在装置的下端堆积，导致装置无法有效的对原料进行破碎，造成了原料破碎的不均匀，降低了虾滑生产的效率。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种用于虾加工的虾滑生产装置，通过破碎机构配合活动机构，对搅拌桶内侧的原料进行了充分的搅拌破碎，避免了原料堆积在装置内侧，降低装置的工作效率。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种用于虾加工的虾滑生产装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶的内壁底部中心固定安装有中空管，所述搅拌桶的底部固定安装有支撑腿，所述搅拌桶的底部中心固定安装有电机，所述电机的输出轴贯穿搅拌桶的底部，所述搅拌桶的顶部中心固定安装有入料盘，所述搅拌桶的内侧设置有破碎机构，所述搅拌桶的内壁设置有活动机构，所述活动机构位于破碎机构的外侧；

所述破碎机构包括转动轴、锥型块和凸出脊，所述转动轴固定安装在电机的输出轴上端，所述转动轴转动安装在搅拌桶的中空管内侧，所述锥型块固定安装在转动轴的上端，所述凸出脊固定安装在锥型块的外表面。

优选的，所述破碎机构还包括破碎件和固定中空球，所述破碎件设置在锥型块的下端，所述固定中空球固定安装在破碎件的下端。

优选的，所述破碎件包括活动槽、固定杆、套接块、固定棒、固定齿和拨动片，所述活动槽开设在锥型块的底部，所述固定杆固定安装在活动槽的内侧，所述套接块活动套接在固定杆的外表面，所述套接块通过弹簧与活动槽相接，所述固定棒固定安装在套接块的底部，所述固定齿固定安装在固定棒的外侧，所述拨动片固定安装在固定棒的外侧。

优选的，所述固定中空球包括弹性柱和配重球，所述弹性柱固定安装在固定中空球的内侧，所述配重球固定安装在弹性柱靠近固定中空球内侧中心的一端。

优选的，所述活动机构包括弹性筒、活动软板、弹性条和活动件，所述弹性筒固定安装在搅拌桶的内壁，所述活动软板固定安装在弹性筒的下端，所述弹性条固定安装在搅拌桶的内壁底部，所述弹性条的上端与活动软板相接，所述活动件设置在搅拌桶内侧中空管的外表面。

优选的，所述活动件包括锥型套接筒、凸出齿和活动球，所述锥型套接筒固定套接在搅拌桶内侧中空管的外表面，所述锥型套接筒的底部与活动软板的底部相导通，所述凸出齿固定安装在锥型套接筒的外表面，所述活动球活动安装在锥型套接筒的内侧，所述活动球通过弹簧与锥型套接筒相接。

本发明提供了一种用于虾加工的虾滑生产装置。具备以下有益效果：

(1)、该用于虾加工的虾滑生产装置，设置破碎机构和活动机构，在搅拌时将不断将装置下端的原料向上拨动，避免了原料堆积在装置内侧，降低装置的工作效率，对搅拌桶内侧的原料进行了充分的搅拌破碎。