[发明专利]一种低糖保健食品制备工艺

说明书

本发明涉及保健食品领域，更具体的说是一种低糖保健食品制备工艺，包括以下步骤：S1：将糯米糕放入保健食品制备装置中，在糯米糕内加入山梨醇，然后对糯米糕不断揉搓；S2：在糯米糕不断揉搓的过程中向糯米糕内加入碎花生、碎腰果和碎松子，将碎花生、碎腰果和碎松子揉进糯米糕内部；S3：将糯米糕切成块状，然后在块状糯米糕的中心开出扁形槽；S4：在扁形槽内塞入片状的猕猴桃干。可以在块状糯米糕的中心开出扁形槽，然后在扁形槽内塞入片状的猕猴桃干。

技术领域

本发明涉及保健食品领域，更具体的说是一种低糖保健食品制备工艺。

背景技术

保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的作用，但不以治疗疾病为目的，适于特定人群食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。人类不能于体内自行制造维生素C，想得到维生素C别无他法，只有不断补给，最直接的方法就是食用含有维生素C的食物，而猕猴桃应该是首选的水果。传统的保健食品不能将糯米和猕猴桃相结合。

发明内容

为克服现有技术的不足，本发明提供一种低糖保健食品制备工艺，其有益效果为本发明可以在块状糯米糕的中心开出扁形槽，然后在扁形槽内塞入片状的猕猴桃干。

一种低糖保健食品制备工艺，包括以下步骤：

S1：将糯米糕放入保健食品制备装置中，在糯米糕内加入山梨醇，然后对糯米糕不断揉搓；

S2：在糯米糕不断揉搓的过程中向糯米糕内加入碎花生、碎腰果和碎松子，将碎花生、碎腰果和碎松子揉进糯米糕内部；

S3：将糯米糕切成块状，然后在块状糯米糕的中心开出扁形槽；

S4：在扁形槽内塞入片状的猕猴桃干。

所述保健食品制备装置包括平板、挡板和弧面凸块，挡板前后各设置有一个，每个挡板的相对面上均从左至右设置有多个弧面凸块，两个挡板能够相对移动，两个挡板均设置在平板的上侧。

所述保健食品制备装置还包括空板，平板的左右两侧均设置有空板，两个空板与两个挡板之间形成长方体空间。

所述平板下侧的左右两端均固定连接有支撑腿。

所述保健食品制备装置还包括实板、压缩弹簧和块座，每个空板的前后两侧均滑动连接有实板，空板的上侧固定连接有块座，块座的前后两侧均设置有压缩弹簧，两个压缩弹簧的另一端分别固定在两个实板上；同一个空板上的两个实板分别顶在两个挡板的相对面上。

附图说明

下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。

图1为低糖保健食品制备工艺的流程图；

图2为保健食品制备装置的结构示意图一；

图3为保健食品制备装置的结构示意图二；

图4为平板的结构示意图一；

图5为平板的结构示意图二；

图6为挡板的结构示意图一；

图7为挡板的结构示意图二；

图8为环形座的结构示意图一；

图9为环形座的结构示意图二；

图10为立架的结构示意图。

图中：平板101；空板102；实板103；压缩弹簧104；条槽105；转杆106；伺服电机107；侧架108；块座109；