[发明专利]一种具有快速烘干装置的海产品加工设备

说明书

本发明涉及水产品加工技术领域，具体公开了一种具有快速烘干装置的海产品加工设备。包括多面体的烘干罩以及若干设在烘干罩内与烘干罩契合的放料台，放料台内侧转动设有支撑环，烘干罩内设有可带动支撑环转动的传动轴，支撑环内壁设有若干功能组件；功能组件包括对称设置的滑槽以及与滑动设置在滑槽上的边框，边框内设有置物板，置物板上设有置物篮，滑槽内设有限制边框向远离支撑环方向移动的棘齿组件；烘干罩侧壁连通有进气通道以及排液通道，烘干罩外设有为传动轴提供动力的电机。本发明的目的在于解决传统的海产品在烘干过程中，缺乏对烘干海产品的重量监控，从而增加了海产品规格分类困难的问题。

技术领域

本申请涉及水产品加工技术领域，具体公开了一种具有快速烘干装置的海产品加工设备。

背景技术

海产品指海洋中可供食用或使用的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物，海生植物。国外科学家经过多年研究和对比表明，用海产品代替传统动物蛋白可降低患心血管疾病的风险，尤其是中年人患病风险，海产品是21世纪最适合人类食用的天然保健品。即使经常少量使用鱼类等海产品也会大大降低心脏疾病死亡的风险。海鱼、海带等海藻类海产品多富含多种微量元素，有助于人体新陈代谢和防止自由基的形成，对预防癌症有比较好的效果，海带还能有选择性地滤除镉、锶等重金属致癌物。

在海产品的加工过程中，有一些海鱼为了提高保存期限，或者改变其风味，通常需要进行烘干，然后进行后续的加工，目前的海产品在烘干过程中，由于其体内含水量不同，会造成重量的变化，在烘干前对海产品的重量缺乏监控，特别是一些比较昂贵的海鱼等，由于规格不同，其价格就有很大的差别，最后变化影响后续烘干海鱼的规格分类，减少了生产商的利益，因此，发明人有鉴于此，提供了一种具有快速烘干装置的海产品加工设备，以便解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于解决传统的海产品在烘干过程中，缺乏对烘干海产品的重量监控，从而增加了海产品规格分类困难的问题。

为了达到上述目的，本发明的基础方案提供一种具有快速烘干装置的海产品加工设备，包括多面体的烘干罩以及若干设在烘干罩内与烘干罩契合的放料台，放料台内侧转动设有支撑环，烘干罩内设有可带动支撑环转动的传动轴，支撑环内壁设有若干功能组件；功能组件包括对称设置的滑槽以及与滑动设置在滑槽上的边框，边框内设有置物板，置物板上设有置物篮，滑槽内设有限制边框向远离支撑环方向移动的棘齿组件；烘干罩侧壁连通有进气通道以及排液通道，烘干罩外设有为传动轴提供动力的电机。

本基础方案的原理及效果在于：

1、每一个置物板以及置物篮上放置一个海产品，然后一个放料台上可放置若干个海产品，一个烘干罩内放置若干个放料台，在进行海产品烘干工作中，便可同时完成多个海产品的烘干工作。

2、置物板以及置物篮设置在功能组件上，传动轴转动可带动支撑环以及设置在支撑环上的功能组件转动，在这个过程中，由于海产品以及海产品表面的水分自身的重量，具有离心力，海产品被放置在置物板以及置物篮内，因此海产品表面的一些水分便可被快速的甩下，从而在烘干过程中，便可减少烘干的时间，极大的提高了烘干的效率。

3、离心力公式为F=a×m，由于每一个海产品的质量不同，因此在转动的过程中，便可通过其受到不同的离心力产生不同的位移，而在滑槽内又设置了棘齿组件，在产生位于后，在烘干的过程中便不会回到原来的位置，这样便可在烘干沥水过程中，根据边框的位移量完成海产品重量的区分。

4、进气通道通入烘干用的热空气，排液通道可排出海产品表面沥出的水分，这样便可完成沥水工作。

与现有技术相比，本发明在使用过程中，可在烘干过程中完成海产品的重量赛选，而且在烘干前或者烘干前半段时间进行主动脱水，从而达到快速烘干的的效果，同时结构比较稳定，出现故障的概率小，因此便于在本领域中推广使用。