[发明专利]一种蒸汽式厨房清洁器在审

专利信息
申请号: 202111326872.3 申请日: 2021-11-10
公开(公告)号: CN113907691A 公开(公告)日: 2022-01-11
发明(设计)人: 连天祺;梁家乐;刘谨睿;林秀伟;习炎;张利 申请(专利权)人: 浙江工业大学
主分类号: A47L25/00 分类号: A47L25/00;A46B13/04;A46B15/00
代理公司: 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 代理人: 吴秉中
地址: 310000 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 蒸汽 厨房 清洁
【说明书】:

发明公开了一种蒸汽式厨房清洁器,包括电机仓、电机手柄连接桥、电池芯片仓、手柄、手柄盒体连接件和箱体模块,箱体模块包括底座壳体以及依次设置在底座壳体内部的电刷头模块、蒸汽模块和吸气模块,电机仓、电机手柄连接桥、电池芯片仓和手柄从前至后依次连接并设置在底座壳体的正上方,电机仓的下表面固定在底座壳体前端的上表面上,电机仓内部设置有与电刷头模块相连接的刷头驱动电机,刷头驱动电机的电机头穿过底座壳体并连接电刷头模块中的电刷头进行转动;电池芯片仓的下端通过手柄盒体连接件连接底座壳体的上表面;本发明采用了喷、吸一体化的设计,解决了传统厨房清洁工具的单一性,同时也为未来添加多远化功能预留了可能。

技术领域

本发明涉及厨房清洁领域,更具体的说,尤其涉及一种蒸汽式厨房清洁器。

背景技术

厨房卫生是人居环境卫生中重要的一环,在住所、餐馆等一切存在烹饪场合的场所中,烹饪环境的卫生与否对人们的健康和生活质量都有很大的影响,俗话说病从口入,如果厨房的卫生不做好,很容易造成恶心、腹泻甚至食物中毒等一些更加严重的疾病;近年来,随着消费者生活水平的提高,对于厨房要求也在不断提高,已经不再满足于过去对于烹饪功能的基本需求,更多的关注倾向于感官体验是否满足预期要求,特别是随着现代人生活节奏的加快,以及消费者对厨房的环境品味的不断提升,一个卫生、整洁的厨房能够极大地提高人们的居住体验,但是,由于中国的煮食习惯独特,与西式煮食习惯和方式完全不同,西方煮食所产生的大部分为水蒸汽和煤气燃烧后的残留物,而中国的煮食一般习惯于爆炒和煎炸,所以除了西方煮食会产生的水蒸汽和煤气燃烧后的残留物以外,还会有大量的油烟挥发物质。厨房成为家庭卫生的“重灾区”,在烹饪过程中产生的油污、食物残渣等各种污渍会附着在厨房的各种平面上,其清理工作也及其地繁琐、累人。

根据调查,大多数厨房目前现有的厨房清洁方式主要是:

1、用毛巾手动清洁,这是最传统、最普遍的清洁方式,无论灶台、橱柜、砧板还是油烟机,大多数家庭都选择使用毛巾和清洁剂擦拭表面来清洁,这样的清洁方式费时费力,且容易有污水残留。如果不经常清洗、更换毛巾,很容易造成细菌的残留,无法做到有效地清洁,并且对于一些做事粗心的人,很容易漏过一些顽固的、难以擦去的污渍,造成细菌的滋生;

2、用热水冲洗,对于大面积的物件,一些厨房(尤其是餐馆)会采用自来水冲洗的方式,这样的方法只能去除一些不会粘附的灰尘、残渣,对于油污等一些顽固污渍以及一些死角,则清洁的效果微乎其微,同时桌面上的水渍也会造成二次污染,极其让人头疼;

3、借助厨房清洁刷等一些厨房清洁工具,市面上多为洗碗海绵(清洁油污)、钢丝球、刷子(清洁残渣)等,这些工具都能够处理一类或多类顽固的污渍,但是在清洁工作中需要根据具体情况进行切换,且工具本身需要时常进行清洁,有些工具(钢丝球等)等还会对厨房内的平面(橱柜、漆面等)造成刮花、损坏。

蒸汽清洗技术目前大多应用于大型油烟管道清洗,暂少用于民用领域,本作品将蒸汽清洗引入民用厨房,带来一种更加干净快捷的清洁方式。

发明内容

本发明的目的在于解决目前厨房烹饪过程中产生的油污、食物残渣等各种污渍附着在各种表面,对厨房的卫生环境造成影响,且清洁工作繁琐累人的问题,提出了一种蒸汽式厨房清洁器,针对厨房内的各种台面或者平面进行深度清洁去污,利用蒸汽发生器喷出高温高压水蒸汽冲刷脏的台面以达到清洁和杀菌的目的,同时产生的蒸汽及污水将被吸风口吸走,本款清洁器能够做到在更加彻底地清理污渍的同时杀灭细菌,防止细菌滋生。

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