[发明专利]果蔬洗削切榨复合型装置在审

专利信息
申请号: 202111334453.4 申请日: 2021-11-11
公开(公告)号: CN114009808A 公开(公告)日: 2022-02-08
发明(设计)人: 尹美贵;鲍海波;吴逸峻;施泽宇 申请(专利权)人: 温州大学
主分类号: A23N12/02 分类号: A23N12/02;A23N7/00;A23N4/00;A23N1/02;B26D1/08;B26D3/20;B26D3/26
代理公司: 石家庄开言知识产权代理事务所(普通合伙) 13127 代理人: 赵俊娇
地址: 325000 浙江省温州市瓯海*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 果蔬洗削切榨 复合型 装置
【说明书】:

发明公开了果蔬洗削切榨复合型装置,包括机架,机架的一端的顶部开设有投料口,另一端的侧壁上开设有出料口,在机架上集成有承载机构、输送机构、榨汁机构、由投料口至出料口方向依次固定、并位于承载机构上方的清洗机构、削皮机构、去核机构和破切机构。该果蔬洗削切榨复合型装置可实现对果蔬的清洗、削皮、去核、破切和榨汁,将多种功能融为一体,力求达到操作简单、安全,出汁率高等目标,同时确保果蔬原有营养成分不被破坏。

技术领域

本发明涉及果蔬加工技术领域,尤其涉及一种果蔬洗削切榨复合型装置。

背景技术

随着智能化时代的到来,越来越多的人追求提升生活的品质,以满足不断提高的人民物质和文化生活的需要,智慧乐享生活越来越成为当下的主题,产品越来越向系列化、智能化、美观化方向发展,功能趋向于能为人们的健康、快捷提供更多帮助。

果蔬是人体摄入维生素的主要食品,研究表明,经常吃果蔬的人身体健康状态比不爱吃果蔬的人高,尤其在预防疾病方面,果蔬也有着不可替代的作用,实属健康饮食里的佳品。果蔬虽然营养丰富,但很多人并不喜欢直接食用,所以很多家庭都配备了榨汁机来解决健康问题。

榨汁机的消费群体主要有两类:一类是有孩子或老人的家庭,孩子容易挑食而老人牙齿不好,自己榨果汁可以满足他们摄入足够的营养;另一类是追求时尚及生活品位的年轻人,榨汁机满足了他们崇尚个性口味的需求。随着生活质量的提高,消费者的心态由最基本的生活需要开始向营养健康的品味生活过渡,这为榨汁机更加普及提供了可能。

目前市场上的榨汁机主要分成三类:1.手动型榨汁机;2.电动型榨汁机;3.高速离心式榨汁机。手动型榨汁机小巧精致,操作简单、安全,同时水果营养成分被破坏得少。但手动操作,出汁率不高,不够彻底;电动型榨汁机省时省力,榨汁速度快,易于大量制作,出汁率较高,但高速粉碎时损失营养相对多,噪声大;高速离心式榨汁机在使用的时候,非常方便、快捷,而且还可以更好的过滤出果渣,噪音特别小,出汁率极高,也是市场上最为普遍的榨汁机类型。它是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎,强大的离心力使果汁喷流入果汁杯,而果渣则甩进收渣桶,但榨汁前仍需将切好的水果放入。并且目前市场上已有的榨汁机其功能单一、集成度不高,智能化程度低,往往只能用于榨汁,缺少洗削切榨一体化的工具,存在产品空白。并且此类产品的开发更有利于提升残疾人群、儿童以及老年人群体的生活品质。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种集成度高的果蔬洗削切榨复合型装置。

为解决上述技术问题,本发明所采取的技术方案是:

果蔬洗削切榨复合型装置,包括机架,其特征在于,

机架,其一端的顶部开设有投料口,另一端的侧壁上开设有出料口;

还包括:

承载机构,包括横向排布的旋转盘和输送盘,所述旋转盘能够旋转并锁定,所述输送盘位于旋转盘的后方,并具有能够横向输送的输送带;

输送机构,横向的固定于机架内,用于驱动承载机构往复的横向移动;

于机架内由投料口至出料口方向依次固定、并位于承载机构上方的:

清洗机构,包括位于投料口整下方的清洗箱,所述清洗箱的顶部敞口设置,清洗箱的底板能够打开及关闭锁定,于清洗箱内竖直的、可转动的设有清洗刷,于清洗刷上连接有驱动其旋转的第一电机,于清洗箱连接有带控制阀的排水管;

削皮机构,包括可升降的第二滑块、连杆臂和削皮刀,所述连杆臂包括可转动连接的连杆一和连杆二,于连杆一和连杆二呈的夹角间具有弹簧,所述连杆一的另一端可转动的与第二滑块连接;所述削皮刀固定于连杆二的自由端,并朝向清洗机构设置;

去核机构,包括与机架固定的去核刀架,于去核刀架内竖直的设有可旋转、可升降的去核刀,所述去核刀呈螺旋结构,于去核刀外套设有可升降的清核毛刷;及

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