[发明专利]投料装置和食物加工机

说明书

本公开涉及一种投料装置和食物加工机，投料装置包括：送料机构，包括用于承载并向前输送物料的送料器，送料器内靠近出料端设置有可摆动地挡料板；接料机构，包括秤斗，秤斗设置在出料端的下方，用于接收送料器输送的物料，送料器向前输送物料的速率和挡料板的摆动频率共同配置为向秤斗内输送预定重量的物料。当秤斗内的物料未达标时，送料器向前输送物料的速率可以快一些，挡料板的摆动频率可以大一点；当快达到预定重量时，送料器向前输送的速率可以慢一点，挡料板的摆动频率也可以小一点；在达到预定重量时，关闭送料器停止向前输送物料，挡料板截止出料端，实现向秤斗内精确投料。该装置占用空间小，具有良好的稳定性，有助于商家数字化升级。

技术领域

本公开涉及食物加工技术领域，具体地，涉及一种投料装置和食物加工机。

背景技术

目前，汉堡包、三明治等作为快餐中的较为受欢迎的食物，都是通过人工上料，自动化程度低，且无法实现精确投料，耗时耗力，人力成本较高。随着生活节奏的加快，人们对汉堡这种类型的快餐需求越来越大，尤其在早晚上班高峰期，人工制作食物的效率极低，无法在短时间内满足用户需求。另外，食物制作过程中的卫生问题一直受到人们的高度关注。因此，为提高上料效率、降低人工成本，以及优化食物制作中的卫生条件，亟需提供一种自动化程度较高的食物加工机。

发明内容

本公开的目的是提供一种投料装置和食物加工机，以解决现有的投料装置无法实现精确投料，影响上料效率的问题。

为了实现上述目的，本公开提供一种投料装置，包括：

送料机构，包括用于承载并向前输送物料的送料器，所述送料器内靠近出料端设置有可摆动地挡料板；以及

接料机构，包括秤斗，所述秤斗设置在所述出料端的下方，用于接收所述送料器输送的物料；

其中，所述送料器向前输送物料的速率和所述挡料板的摆动频率共同配置为向所述秤斗内输送预定重量的物料。

可选地，所述送料器包括送料器本体和设置在所述送料器本体下方的直震器，所述直震器具有不同的震动频率，以使所述送料器本体内的物料以不同的速率向前输送。

可选地，所述送料机构还包括用于驱动所述挡料板摆动的第一动力件，所述第一动力件的输出杆横跨所述送料器本体，所述挡料板固定连接在所述输出杆上。

可选地，所述送料器本体构造为沿物料的输送方向宽度逐渐减小且上端开口的梯形抽屉结构，所述挡料板到所述出料端的距离与所述梯形抽屉结构的高的比值为(0.2-0.3):1。

可选地，所述挡料板具有用于截止出料端的关闭位置和用于导通出料端的打开位置，其中，从所述关闭位置至所述挡料板向前摆动45°的范围内、以及从所述关闭位置至所述挡料板向后摆动45°的范围内均为所述打开位置。

可选地，所述秤斗包括秤斗主体和用于打开或关闭所述秤斗主体下端开口的秤板，所述接料机构还包括用于获取所述秤斗内物料重量的检测元件，

其中，所述秤斗关闭，以接收和称量所述送料器输送的物料；在所述秤斗内的物料达到预定重量时，所述秤斗打开，使物料掉落至投料位置。

可选地，所述秤斗主体的两侧分别固定有向下延伸的三角形的立板，所述秤板为相对布置的两个且分别可转动地连接在所述秤斗主体的下端，所述接料机构还包括驱动所述秤板转动的驱动组件，其中，所述驱动组件配置为：驱动两个所述秤板相向转动至与所述立板的两条边相抵接，并围成楔形的容纳腔；以及驱动两个所述秤板背向转动以打开所述秤斗主体下端的开口。