[发明专利]一种慢性支气管炎食疗配方及其制备工艺

说明书

本发明公开了一种慢性支气管炎食疗配方及其制备工艺，涉及食疗保健技术领域；为了解决食用麻烦的问题；该配方，包括以下重量组成分：膏体药物200～400份、主材颗粒物250～500份和粉末辅助材料180～350份，所述膏体药物的原料组成分包括党参20～50份、黄芪20～50份、半夏10～20份、苏子20～50份、甘草5～15份、鼠曲草5～15份、百合15～30份；该配方的制备工艺，包括如下步骤：在锅炉中加入300～500ml饮用水蒸煮，加入膏体药物，熬煮至完全化开，得到胶状液体；将胶状液体冷却至中温后。本发明便于根据不同身体状况的患者自行选用最适合的方式，提高患者服用感观，降低排斥感。

技术领域

本发明涉及食疗保健技术领域，尤其涉及一种慢性支气管炎食疗配方及其制备工艺。

背景技术

慢性支气管炎是指除外慢性咳嗽的其他各种原因后，患者每年慢性咳嗽、咳痰三个月以上，慢性支气管炎与肺气肿、支气管哮喘之间的关系是慢性支气管炎与慢阻肺和肺气肿关系密切，某些患者在患支气管哮喘的同时，也可以并发慢性支气管炎和肺气肿，目前治疗慢性支气管炎的药物以西药为主，多数都有副作用，对患者肝肾和胃肠道的损伤较大。因此，我们会提出了一种慢性支气管炎食疗配方。

经检索，中国专利申请号为CN201410369010.2的专利，公开了一种治慢性支气管炎的食疗配方，配方组分及各自重量为：艾叶50克，红糖100克，鸡蛋2只。上述专利中的治慢性支气管炎的食疗配方存在以下不足：食用较为麻烦，需要每天进行烹饪，对于某些身体不便患者则需要他人帮忙。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种慢性支气管炎食疗配方及其制备工艺。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种慢性支气管炎食疗配方，包括以下重量组成分：膏体药物200～400份、主材颗粒物250～500份和粉末辅助材料180～350份，所述膏体药物的原料组成分包括党参20～50份、黄芪20～50份、半夏10～20份、苏子20～50份、甘草5～15份、鼠曲草5～15份、百合15～30份、贝母5～15份、蜂蜜30～60份、冰糖40～70份和红糖20～40份；所述主材颗粒物的原料组成分包括猪肺40～80份、猪肚40～80份、猪肝40～80份、瘦肉60～100份、海带15～40份、白菜10～30份和柚子皮20～50份；所述粉末辅助材料的原料组成分包括黄豆20～60份、核桃仁10～30份、杏仁10～30份、松子10～30份、山药15～45份、白果10～30份、藕15～45份、荸荠15～45份、佛手15～45份、枸杞子5～15份、生姜5～15份、白萝卜皮5～20份、海蜇20～50份、牡蛎20～50份及哈壳10～30份。

优选地：所述膏体药物的制备方法，包括如下步骤：

S101：按重量组成分备齐原材料；

S102：将党参、黄芪、半夏、苏子、甘草及鼠曲草置入原材料3倍份量的饮用水中，中火煮沸煎汁至1/3，得A液；

S103：将A液过滤除渣后，加入百合及贝母中小火熬煮30～60min，得B液；

S104：向B液中添加蜂蜜、冰糖和红糖，转小火熬煮，浓缩收膏得到膏体药物。

优选地：所述主材颗粒物的制备方法，包括如下步骤：

S201：按重量组成分备齐原材料，洗净晾干水分，将猪肺、猪肚和猪肝、瘦肉切割成1*1cm的块状物，海带、白菜和柚子皮切割成0.2*0.2mm的丁状物A备用；

S202：将块状物置入锅中煮沸后，撇尽血沫浮油，然后于温度85～95℃，蒸汽压力0.08～0.15MPa的环境中蒸煮30～50min后，取出冷却，将块状物切成0.2*0.2mm的丁状物B备用；

S203：将丁状物A放入恒温干燥箱中烘干，烘干温度为60℃，时间为2～3h，然后进入微波真空干燥设备中微波干燥5～10min，将丁状物B放入干燥箱中烘干，烘干温度为70℃，时间为3～4h，然后进入微波真空干燥设备中微波干燥5～10min；