[发明专利]一种冰箱和冰箱的解冻控制方法

说明书

本发明公开了一种冰箱和冰箱的解冻控制方法，所述冰箱包括解冻间室、连接解冻间室和外界环境的第一通道、连接解冻间室和制冷系统的第二通道。在当前温度波动周期下，控制所述第一通道开启，以使外界环境的热空气进入所述解冻间室内，并使冷热空气对流产生高湿气体；当所述间室温度大于或等于第一目标温度时，控制所述第一通道关闭；在经过第一等待时长之后，控制所述第二通道开启，以使所述制冷系统的冷源进入所述解冻间室内；当所述间室温度小于或等于第二目标温度时，控制所述第二通道关闭；在经过第二等待时长之后，控制所述解冻间室进入下一温度波动周期。采用本发明，能够快速解冻食物，同时保持食物的含水量，实现对食物的高品质解冻。

技术领域

本发明涉及冰箱控制技术领域，尤其涉及一种冰箱和冰箱的解冻控制方法。

背景技术

随着冰箱技术领域的快速发展，目前冰箱的功能日趋繁多，市场上已出现了可以进行食物解冻的冰箱，并广泛应用。目前的解冻技术均采用热源升温方式，如采用空气、射频、超声波、欧姆电阻等技术的加热解冻法。

然而，发明人发现现有技术至少存在如下问题：此类技术的温度升高后待解冻完毕才会停止加热，持续加热提供了较高的热量，很容易导致肉类内外部解冻的不均匀。并且，一般的加热解冻法只是单纯地给冷冻食品加热，而冷冻食品在加热过程中，冷冻食品表面的空气的温度升高，导致解冻过程中冷冻食品表面空气的相对湿度较低，使食品易失水，影响食品的解冻品质。

发明内容

本发明实施例的目的是提供一种冰箱和冰箱的解冻控制方法，其能够快速解冻食物，同时保持食物的含水量，实现对食物的高品质解冻。

为实现上述目的，本发明实施例提供了一种冰箱，包括：

冰箱箱体；

解冻间室，设于所述冰箱箱体内，用于存放待解冻的食物；

第一通道，连接于所述解冻间室和外界环境之间；

第二通道，连接于所述解冻间室和制冷系统之间；

温度传感器，设于所述解冻间室内，用于检测当前所述解冻间室的间室温度；

控制器，分别与所述第一通道、所述第二通道和所述温度传感器连接，用于：

响应于预设的解冻模式启动指令，控制所述解冻间室进入预设的解冻模式；

当所述解冻间室处于所述解冻模式时，在当前温度波动周期下，控制所述第一通道开启，以使外界环境的热空气进入所述解冻间室内，并使所述热空气和所述解冻间室内的冷空气对流产生高湿气体；

当检测到所述间室温度大于或等于第一目标温度时，控制所述第一通道关闭；

在经过第一等待时长之后，控制所述第二通道开启，以使所述制冷系统的冷源进入所述解冻间室内；

当检测到所述间室温度小于或等于第二目标温度时，控制所述第二通道关闭；

在经过第二等待时长之后，控制所述解冻间室进入下一温度波动周期；其中，所述温度波动周期包括所述间室温度变化至第一目标温度的时长、所述间室温度从第一目标温度变化至第二目标温度的时长、所述第一等待时长和所述第二等待时长。

作为上述方案的改进，所述控制器还用于：

当所述当前温度波动周期为非首个温度波动周期时，在上一温度波动周期结束时，根据上一温度波动周期的时长，计算当前温度波动周期的目标时长；

根据所述当前温度波动周期的目标时长，计算当前温度波动周期的第一等待时长和第二等待时长。

作为上述方案的改进，所述根据上一温度波动周期的时长，计算当前温度波动周期的目标时长，具体包括：