[发明专利]一种基于机电控制的茶叶揉捻装置在审

专利信息
申请号: 202111366402.X 申请日: 2021-11-18
公开(公告)号: CN114009539A 公开(公告)日: 2022-02-08
发明(设计)人: 冯晓荣 申请(专利权)人: 南通大学
主分类号: A23F3/12 分类号: A23F3/12;B07B1/28;B07B4/02;B07B9/02
代理公司: 北京金蓄专利代理有限公司 11544 代理人: 洪涛
地址: 226019 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 基于 机电 控制 茶叶 装置
【说明书】:

发明涉及一种基于机电控制的茶叶揉捻装置,包括有分选箱、揉捻桶、用于分选茶叶中老叶和嫩叶的分选单元、对茶叶进行揉捻的揉捻单元、对揉捻完毕的茶叶进行解结块并筛去揉捻过程中产生的茶叶碎渣的筛分解结单元和控制各单元运作的控制单元;在分选箱内对同一批次中的茶叶的老叶和嫩叶进行分选,之后再在揉捻桶内以不同的力度同时对老叶和嫩叶进行揉捻,揉捻效果好,以不同力度揉捻保证了老叶和嫩叶都能得到充分的揉捻,提高了最终揉捻处的茶叶的品质。

技术领域

本发明涉及茶叶加工设备领域,具体为一种基于机电控制的茶叶揉捻装置。

背景技术

茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。在大多数品种的茶叶加工步骤中都有揉捻步骤,揉捻是茶叶初制的塑型工序,通过揉捻形成其紧结弯曲的外形,并对内质改善也有所影响。在揉捻过程中可以卷紧茶条,缩小体积,为炒干成条打好基础,也可以适当破坏叶组织,使细胞壁破裂,胶质散出,在冲泡时增加茶汤口感。在揉捻过程中,揉捻力度需要经过“轻-重-轻”三个变化过程,因为在最初的时候,茶叶还比较脆弱,茶汁还未曾破,未曾被揉捻出来,所以轻压、待中间时,茶汁出来,茶叶比较湿润,所以可以重压、最后茶叶基本成形,防止揉碎条形,要尽量轻揉。如今的茶叶揉捻机是直接将茶叶加入揉捻机中进行揉捻,没有力度的变化;在加工同一批次的茶叶时,不免会有老叶和嫩叶一起揉捻加工,在加工过程中,老叶需要的揉捻力度大,而如果揉捻力度过大,又可能会将嫩叶揉碎。因此,本发明在揉捻之前对茶叶的老叶和嫩叶进行分选,对老叶和嫩叶同时进行揉捻,且在揉捻过程中可以对老叶的揉捻力度可以进行调节。

发明内容

本发明的目的就是提供一种基于机电控制的茶叶揉捻装置。

本发明的目的是通过这样的技术方案实现的,它包括有分选箱、揉捻桶、用于分选茶叶中老叶和嫩叶的分选单元、对茶叶进行揉捻的揉捻单元、对揉捻完毕的茶叶进行解结块并筛去揉捻过程中产生的茶叶碎渣的筛分解结单元和控制各单元运作的控制单元;

所述揉捻桶设置在所述分选箱的一侧,所述分选单元设置在分选箱内,所述揉捻单元设置在揉捻桶内,所述揉捻单元的入口与所述分选单元的出口相连,所述筛分解结单元设置在揉捻桶外且筛分解结单元的入口与所述揉捻单元的出口相连,所述控制单元分别与所述分选单元、揉捻单元和筛分解结单元电连接;

所述揉捻单元包括有老叶托盘和用于揉捻老叶的第二揉捻盘,所述第二揉捻盘既可转动又可升降地设置在所述揉捻桶内,所述老叶托盘可竖直滑动的设置在揉捻桶内,且所述老叶托盘设置在所述第二揉捻盘下方,所述老叶托盘的下方还设置有两个用于调节老叶的揉捻力度的力度调节组件;

所述两个力度调节组件在所述老叶托盘的下端面上以老叶托盘的直径对称设置,所述力度调节组件包括有第一传动杆和第二传动杆,所述第一传动杆和第二传动杆各自的一端通过第一螺柱铰接,所述第一传动杆和第二传动杆各自的另一端滑动安装在水平开设在所述老叶托盘底端面上的第一滑槽内,且第一传动杆和第二传动杆各自在第一滑槽内滑动的一端关于所述第一滑槽的中间面对称设置,所述第一螺柱固接在所述揉捻桶的内壁上,所述传动杆上还设置有使第一传动杆和第二传动杆相对转动带动所述老叶托盘升降实现调节揉捻老叶力度的驱动构件。

作为优选,所述驱动构件包括有两块相互平行的第一传动板和两块相互平行的第二传动板,所述两块第一传动板分别设置在所述第一传动杆的两侧且两块第一传动板的一端均通过第二螺柱与第一传动杆转动连接,所述两块第一传动板的另一端分别与设置在第二传动杆两侧的第二传动板的一端滑动连接,所述两块第二传动板的另一端均通过第三螺柱与第二传动杆转动连接;

所述两块第一传动板之间设置有第一安装座,且所述第一安装座的两端分别与两块第一安装座的一侧壁固定连接,所述两块第二传动板之间垂直于第二传动板的长度方向设置有传动块,且所述传动块的两侧分别与两块第二传动板的一侧壁固定连接;

所述第一安装座上固定安装有第一电机,所述第一电机的输出轴上固接有第一螺杆,所述第一螺杆与所述传动块螺纹传动连接。

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