[发明专利]噬菌体及其应用

说明书

本发明公开一种噬菌体及其应用，所述噬菌体已被送至中国普通微生物菌种保藏管理中心，分类命名为沙门氏菌噬菌体S142，保藏编号为CGMCC No.23083，保藏时间为2021年08月16日。本发明通过在鸡(鸭)场的粪便或污水中分离出属长尾噬菌体科的S142噬菌体，该噬菌体爆发量高达1.8×10⁴PFU/mL，有强增殖能力，在短时间内便可增殖获得大量的噬菌体子代，极大地降低了制备时间，同时对温度、PH、紫外有较好的耐受能力，可裂解鸡源、鸭源、猪源沙门氏菌、裂解率分别为72.8％、69.6％、100％，对由鸡源沙门氏菌、鸭源沙门氏菌以及猪源沙门氏菌中的至少一种引起的传染病均有很强的治疗作用，表现出良好的开发价值。

技术领域

本发明涉及养殖技术领域，特别涉及一种噬菌体及其应用。

背景技术

沙门氏菌是肠杆菌科的一个属，其特征为革兰氏阴性、兼性厌氧、非产芽孢、杆状细菌，并且大部分菌株通过鞭毛活动。沙门氏菌属是引起家畜以及人感染的病原微生物。肠道沙门氏菌—沙门氏菌的一个种—具有多种血清型，包括鸡沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、伤寒沙门氏菌(Salmonella Typhi)、猪霍乱沙门氏菌(Salmonella Choleraesuis)和德比沙门氏菌(Salmonella derby)。

沙门氏菌病，又名副伤寒(paratyphoid)，是各种动物由沙门氏菌属细菌引起的疾病总称。临诊上多表现为败血症和肠炎，也可使怀孕母畜发生流产。鸡沙门氏菌病和鸭沙门氏菌病属于沙门氏菌病中较为常见的两种。沙门氏菌病一旦在家禽、猪和牛中爆发，将难以用治疗剂控制。原因是沙门氏细菌对各种药物具有很强的抗性，并且在细胞内存活，而抗生素不能渗入其中。

噬菌体可特异性裂解病原微生物，目前被作为一种新型抗菌物质而广泛使用。但细菌仍有一定几率通过形成突变株而产生对噬菌体的抗性。因此，亟需发掘出更多的噬菌体以构建具有丰富多样性的沙门氏菌噬菌体库以降低细菌产生噬菌体抗性的概率。

发明内容

本发明的主要目的是提出一种噬菌体及其应用，旨在提供一种特异性强的噬菌体，其对鸡源、鸭源以及猪源沙门氏菌均具有较高的裂解活性，可以有效治疗由鸡源沙门氏菌、鸭源沙门氏菌以及猪源沙门氏菌中的至少一种引起的传染病。

为实现上述目的，本发明提出一种噬菌体，所述噬菌体已被送至中国普通微生物菌种保藏管理中心，地址：北京朝阳区中国科学院微生物研究所，分类命名为沙门氏菌噬菌体S142，保藏编号为CGMCC No.23083，保藏时间为2021年08月16日。

此外，本发明还提出一种如上文所述的噬菌体在制备治疗或预防沙门氏菌病的药物或饲料中的应用，其中，所述沙门氏菌病为由鸡源沙门氏菌、鸭源沙门氏菌以及猪源沙门氏菌中的至少一种引起的传染病。

可选地，所述药物包括口服制剂、喷剂或注射剂。

本发明技术方案中，通过在青岛平度海奥肉鸡养殖有限公司(养殖场)的粪便或污水中分离出属长尾噬菌体科的S142噬菌体，该噬菌体爆发量高达1.8×10⁴PFU/mL，有强增殖能力，在短时间内便可增殖获得大量的噬菌体子代，极大地降低了制备时间，同时对温度、PH、紫外有较好的耐受能力，可裂解鸡源、鸭源、猪源沙门氏菌、裂解率分别为72.8％、69.6％、100％，对由鸡源沙门氏菌、鸭源沙门氏菌以及猪源沙门氏菌中的至少一种引起的传染病均有很强的治疗作用，表现出良好的开发价值。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅为本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为实施例2中噬菌体S142的电镜图；

图2为实施例2中噬菌体S142的噬菌斑形态图；