[发明专利]一种红枣中三种活性成分的提取工艺

权利要求书

1.一种红枣中三种活性成分的提取工艺，其特征在于，包括以下步骤：

(1)红枣预处理：将红枣洗净后于烘干箱中60℃烘干至恒重后粉碎，过40目筛备用；

(2)提取多糖：在红枣粉中加入蒸馏水，料液比为1:30-1:40，后进行超声波提取30-40min，提取功率为300-400W，提取后冷却抽滤、浓缩，以三倍体积无水乙醇将提取出的粗多糖沉淀，后通过AB-8大孔树脂，进行纯化脱色；所述脱色采用静态吸附法，将处理好的树脂置于锥形瓶中，加入的粗多糖溶液在300r/min下恒温震荡5h，结束后过滤；

(3)提取cAMP：在上步滤渣中加入15％浓度的乙醇，料液比为1:10-1:15，进行超声提取15-20min，提取功率为300-400W，结束后抽滤，滤液通过D101型大孔树脂法进行分离纯化；

(4)提取多酚：在上步滤渣中加入80％浓度的乙醇，料液比为1:15-1:25，进行超声提取35-40min，结束后抽滤，滤液通过D101型大孔树脂法进行分离纯化，再解析树脂。

2.根据权利要求1所述的一种红枣中三种活性成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(2)中采用的AB-8大孔树脂使用前需进行预处理，用5％的HCL浸泡6h后再用蒸馏水冲洗至pH在6.0左右，加入5％NaOH浸泡6h再用蒸馏水冲洗至pH在8.0左右，用质量分数为95％的乙醇浸泡12h后用去离子水洗净，除掉其中的乙醇后，50℃烘干备用。

3.根据权利要求1所述的一种红枣中三种活性成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(3)中采用的D101型大孔树脂使用前需进行预处理，用95％乙醇浸泡10h使树脂溶胀并除去非极性杂质，然后水洗至中性，再用5％HCl浸泡6h除去碱性杂质，水洗至中性，最后用5％NaOH浸泡6h除去酸性杂质，水洗至中性，备用。

4.根据权利要求1所述的一种红枣中三种活性成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(3)中cAMP的分离纯化步骤为，将处理好的树脂用乙醇湿法装柱，cAMP提取液旋蒸浓缩再以1BV/h的流速上样，上样后静置吸附12h，以40％乙醇洗脱样品，流速控制为1BV/h，收集洗脱液。

5.根据权利要求1所述的一种红枣中三种活性成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(4)中采用的D101型大孔树脂使用前需进行预处理，用70％的乙醇溶液浸泡8h后用蒸馏水洗至无醇味，放净水，用5％的HCL溶液浸泡3h后用水洗呈中性，放净水，再用5％的NaOH溶液浸泡3h后用水洗呈中性；上样洗脱完毕后，先用2％HCl洗至无色及用蒸馏水洗至pH值为中性，再用2％NaOH洗至无色，最后用蒸馏水洗至pH值为中性。

6.根据权利要求1所述的一种红枣中三种活性成分的提取工艺，其特征在于，所述步骤(4)中多酚的分离纯化采用湿法装柱，装柱量为25cm，设置样品流速为0.8mL/min，设置上样时间为1.5h，进样量40mL；多酚的解析，洗脱液为70％的乙醇，流速设置为0.8mL/min，洗脱时间为1.5h。