[发明专利]一种猕猴桃深加工的果干制备方法

权利要求书

1.一种猕猴桃深加工的果干制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1：准备原料，选取7-9成熟，表面无破碎的猕猴桃；

S2：冷冻，将选取的猕猴桃放入冷冻箱中进行冷冻；

S3：去皮，把冷冻后的猕猴桃放入水中对其表皮进行解冻，解冻后直接通过去皮机去皮或者人工用去皮刀去皮；

S4：清洗，把去皮后的猕猴桃放入水中进行清洗，清洗后用冷风风干表面水渍；

S5：切片，把冷冻去皮后的猕猴桃放入切片机中进行切片处理，切片时控制厚度为0.2-2厘米；

S6：烘干，用烘干设备对猕猴桃片进行烘干，制备成猕猴桃果干；

S7：包装，把制备好的猕猴桃果干密封在包装袋中。

2.根据权利要求1所述的一种猕猴桃深加工的果干制备方法，其特征在于，所述S2中控制冷冻箱的温度为-8-0摄氏度，冷冻10-90分钟，冷冻后进行一次清洗和一次漂洗，清洗的时候进行搅拌并加热。

3.根据权利要求2所述的一种猕猴桃深加工的果干制备方法，其特征在于，所述S6中把烘干后的猕猴桃果干放入除尘设备中，进行吹风除尘。

4.根据权利要求1所述的一种猕猴桃深加工的果干制备方法，其特征在于，所述烘干设备包括安装架（1），所述安装架（1）的一侧固定连接有固定轴（2），固定轴（2）的圆周外侧活动连接有异型外壳（5），所述固定轴（2）的圆周外侧活动连接有扭簧（3），且扭簧（3）的两端分别与固定轴（2）和异型外壳（5）相固定，所述安装架（1）的一侧固定连接有电机，电机的输出轴的一端键连接有凸轮（6），且凸轮（6）与异型外壳（5）相接触，所述异型外壳（5）的底部外壁固定连接有固定盒（9），固定盒（9）的一侧内壁固定连接有加热丝（14）。

5.根据权利要求4所述的一种猕猴桃深加工的果干制备方法，其特征在于，所述固定轴（2）的一侧固定连接有多个固定柱（11），固定柱（11）的底部开设有滑槽（16），滑槽（16）内活动连接有辅助杆（12），辅助杆（12）的底端活动连接有钢珠（13），且钢珠（13）与异型外壳（5）相接触，所述辅助杆（12）的顶端固定连接有弹簧（15），且弹簧（15）与固定柱（11）相固定。

6.根据权利要求5所述的一种猕猴桃深加工的果干制备方法，其特征在于，所述异型外壳（5）的一侧开设有两个安装口，安装口内固定连接有观察窗（7）。

7.根据权利要求4所述的一种猕猴桃深加工的果干制备方法，其特征在于，所述安装架（1）的底部固定连接有橡胶垫（10）。

8.根据权利要求6所述的一种猕猴桃深加工的果干制备方法，其特征在于，所述异型外壳（5）的一侧开设有进料口，进料口内固定连接有进料管（4）。

9.根据权利要求8所述的一种猕猴桃深加工的果干制备方法，其特征在于，所述异型外壳（5）的一侧开设有出料口，出料口内固定连接有出料管（8）。