[发明专利]一种减少茶树菇出菇茬数的培养基

权利要求书

1.一种减少茶树菇出菇茬数的培养基，其特征在于：包括主料和辅料，主料为海鲜菇菌渣、棉籽壳和木屑，辅料为麸皮、玉米粉和石膏，其中各组分重量含量百分比为：海鲜菇菌渣15-20%、棉籽壳29-34%、木屑20-25%、麸皮17-22%、玉米粉7%、石膏2%，所述海鲜菇菌渣为新鲜海鲜菇菌渣经晾晒至含水率低于20%。

2.一种如权利要求1所述的减少茶树菇出菇茬数的培养基的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

1）菌渣预处理：将海鲜菇菌渣粉碎，备用；

2）配料与混料：将经过预处理的海鲜菇菌渣与棉籽壳和木屑按比例混合，加水预湿，按比例加入麸皮、玉米粉和石膏，搅拌均匀，加水调整混合物料的含水量和pH，得到湿料；

3）袋装：采用人工或机械方式将湿料灌入聚丙烯塑料袋中，得到料袋；

4）灭菌：将料袋采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌处理；

5）冷却：将灭菌后的料袋冷却，即得到所述一种减少茶树菇出菇茬数的培养基。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤1）中，将海鲜菇菌渣粉碎至颗粒度为2-6mm。

4.根据权利要求2所述的的制备方法，其特征在于：步骤2）中，主料与辅料混合前，对主料进行预湿2-3h，使主料含水量达到60%-66%。

5.根据权利要求2所述的的制备方法，其特征在于：步骤2）中，湿料含水量为62%-65%，pH为7.5-8.0。

6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤3）中，用规格为17.5cm×55cm×0.05mm的聚乙烯塑料袋灌料，按1050-1150g/袋打包，打包高度为17.0-18.0cm。

7.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤4）中，灭菌条件为128℃ 200min。

8.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤5）中，将灭菌后的料袋冷却至30℃以下。

9.如权利要求1所述的一种减少茶树菇出菇茬数的培养基在茶树菇生产中的应用。