[发明专利]一种食品加工用小型刷姜设备

说明书

本发明涉及一种刷姜设备，尤其涉及一种食品加工用小型刷姜设备。本发明的技术问题是：提供一种可自动加水的食品加工用小型刷姜设备。技术方案如下：一种食品加工用小型刷姜设备，包括有底板、第一收集框、第一传动轴、毛刷和收集机构，底板顶部左侧设有收集机构，收集机构顶部设有第一收集框，第一收集框上转动式均匀设有三个第一传动轴，第一传动轴上均设有毛刷，右侧两个第一传动轴前侧均设有传动盘。人们通过第三传动轴转动带动第一缺齿轮转动，带动第一挡板向右侧移动不再挡住下料口，生姜将通过下料口掉落至第一收集框内。

技术领域

本发明涉及一种刷姜设备，尤其涉及一种食品加工用小型刷姜设备。

背景技术

姜是姜科，姜属多年生草本植物，开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎，生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用，往往能得汗而解，也可用作预防感冒药物，目前食品加工企业中，清洗生姜时常采用的是滚动式清洗方法，这种清洗方法只能去除生姜上的部分污泥，使得清洗效果不佳，需要采取进一步的清洗措施才能将生姜清洗干净；清洗的污水难以从清洗装置中排出，使得产品的外表面容易被污染，若人工更换水，则费时、费力。

因此，需要设计一种可自动加水的食品加工用小型刷姜设备。

发明内容

为了克服滚动清洗生姜的方式清刷效果不佳，人工换水费时、费力的缺点，本发明的技术问题是：提供一种可自动加水的食品加工用小型刷姜设备。

技术方案如下：一种食品加工用小型刷姜设备，包括有底板、第一收集框、第一传动轴、毛刷、传动盘、转动板、传动机构、控料机构、输水机构、夹紧机构、推动机构和收集机构，底板顶部左侧设有收集机构，收集机构顶部设有第一收集框，第一收集框上转动式均匀设有三个第一传动轴，第一传动轴上均设有毛刷，右侧两个第一传动轴前侧均设有传动盘，左侧两个第一传动轴后侧均设有传动盘，前后两侧传动盘之间均转动式连接有转动板，底板顶部右侧设有传动机构，传动机构与右侧第一传动轴相连，底板顶部中间设有推动机构，推动机构顶部左侧设有控料机构，底部顶部中间设有夹紧机构，夹紧机构上设有输水机构，推动机构与输水机构配合。

进一步的是，传动机构包括有高效电机、第一支撑座、第二传动轴、第一直齿轮、第三传动轴、第四传动轴、第一传动轮和第一传动带，底板顶部右侧设有高效电机，底板顶部右后侧设有第一支撑座，第一支撑座上转动式设有第二传动轴，第二传动轴与高效电机输出轴上均设有第一直齿轮，控料机构上转动式设有第三传动轴，推动机构上转动式设有第四传动轴，第二传动轴、第三传动轴与第四传动轴上均设有第一传动轮，第一传动轮之间绕有第一传动带。

进一步的是，控料机构包括有第一支撑块、下料口、限位块、第一缺齿轮、第一齿条、第一挡板、第二支撑块和复位杆，推动机构顶部左侧设有第一支撑块，第一支撑块左侧设有下料口，推动机构顶部左侧左右对称设有限位块，限位块之间滑动式设有第一齿条，第一齿条后侧设有第一挡板，第一挡板与下料口配合，第三传动轴前侧设有第一缺齿轮，第一缺齿轮与第一齿条配合，底板顶部中间设有第二支撑块，第二支撑块左侧设有复位杆，复位杆内与第一齿条之间连接有回力弹簧。

进一步的是，输水机构包括有储水桶、第二支撑座、第一转轴、第三支撑座、盖子、出水口和压块，夹紧机构上设有储水桶，储水桶顶部左侧前后对称设有第二支撑座，第二支撑座之间转动式设有第一转轴，第一转轴上设有第三支撑座，第三支撑座上设有盖子，盖子与储水桶配合，储水桶左侧设有出水口，出水口与下料口相连，储水桶内滑动式设有压块。

进一步的是，夹紧机构包括有第一支撑杆、夹块、螺丝和第一限位杆，底板顶部中间前后对称设有第一支撑杆，第一支撑杆内侧均设有夹块，夹块右侧之间螺纹式设有螺丝，前侧夹块左部转动式设有第一限位杆，第一限位杆与后侧夹块配合。