[发明专利]一种智能化数字营养冲调机变频搅拌控制系统

说明书

本发明提供一种智能化数字营养冲调机变频搅拌控制系统，包括处理器及与处理器连接的配料单元、搅拌单元和数据单元，所述处理器外接有便于人员操作的触摸屏。将不同种类营养粉的配比参数和搅拌参数录入系统的数据库中，在冲泡相应营养粉时，处理器调出参数信息，并根据参数信息进行调控，推料器将相应重量的物料装入搅拌罐中，水路组件加入适量的水后，变频器通过调整输出电压，从而调整搅拌电机转速，使得粉料更加充分溶解的同时尽可能降低粉料和水混合后产生的气泡，搅拌完成后通过管道连接出水嘴排出。该装置可根据营养粉的特点，调整转速，从而使物料溶解更加充分，搅拌后的泡沫更少，口感更佳，且变频搅拌，能耗低，搅拌电机使用寿命更长。

技术领域

本发明涉及营养冲调机技术领域，具体为一种智能化数字营养冲调机变频搅拌控制系统。

背景技术

随着社会发展，人们对健康的要求越来越高，饮食也越来越丰富，为便于食用，人们将各种食物制作成营养粉末，用于补充机体所需要的能量。营养冲调机用于快速冲泡营养粉，便于人们饮用。

目前是市场上所见的营养冲调机的搅拌设备在进行粉料和水搅拌时都为定频，无法针对不同粉料溶解度，调整合适的转速。

发明内容

本发明所解决的技术问题在于提供一种智能化数字营养冲调机变频搅拌控制系统，以解决上述背景技术中提出的问题。

本发明所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种智能化数字营养冲调机变频搅拌控制系统，包括处理器及与处理器连接的配料单元、搅拌单元和数据单元，所述处理器外接有便于人员操作的触摸屏；

所述配料单元包括料盒及设置在料盒下端的推料器，料盒的上端设有记录产品信息的电子标签，机箱内相应位置设有用于读取电子标签信息的RFID读卡器；

所述搅拌单元包括搅拌罐及设置在搅拌罐上用于驱动的搅拌电机、用于供水的水路组件，搅拌电机与变频器电性连接，水路组件包括水箱及用于驱动的水泵、记录水量的流量计和控制通断的电磁阀；

所述数据单元包括用于记录信息的数据库，数据库内记录有不同营养粉冲泡的相应参数，所述参数包括配料重量、水量、搅拌时间和转速；

人员通过操作触摸屏选择冲泡的营养粉，处理器通过RFID读卡器定位到相应的料盒，并调取数据库记录最佳调和的参数，处理器根据参数值控制推料器、变频器和水路组件，所述推料器推动营养粉进入搅拌罐内，水路组件中的电磁阀打开对搅拌罐内进行冲泡，流量计检测加入的水量，加入设定的水量后通过电磁阀关闭，处理器通过变频器控制搅拌电机的转速和搅拌时间，以使营养粉溶解于水中。

作为本发明进一步方案：所述处理器通过控制推料器的转速和时间来控制下料的量，实现精准下料，处理器通过将称重传感器设置在料盒的下端，用于对料盒内的物料的重量进行实时监测，缺料时及时报警。

作为本发明进一步方案：所述搅拌罐对应营养粉设有若干组，以满足不同营养粉的冲泡，搅拌罐的下端通过管道分别与出水嘴连接。

作为本发明进一步方案：所述搅拌罐内设有与搅拌电机传动连接的搅拌轴、设置在搅拌轴上的搅拌叶片，搅拌叶片在搅拌罐内对营养粉进行搅拌，所述搅拌罐的一侧设有出水口，所述出水口上通过封块控制通断，所述封块的一端固定设有封轴，封轴与外端的推拉电磁铁连接，推拉电磁铁控制封轴伸缩，从而带动封块移动，控制出水口的通断。

作为本发明进一步方案：所述水路组件在冲泡完成后可对搅拌罐进行冲洗，搅拌罐的出水口通过管道外接排水管道，并通过废水箱收集。

作为本发明进一步方案：所述搅拌罐的上端设有用于抽湿的环体，环体为中空结构，环体位于搅拌罐的上端设有用于通气的通孔，环体的一侧设有与环体内腔连通的支管，支管通过管道与风机连接，营养粉冲泡时，风机工作并通过环体对搅拌罐中冒出的水蒸汽进行抽吸，降低机箱内水汽。