[发明专利]一种食品检测用均匀取样装置及其使用方法

说明书

本装置一种食品检测用均匀取样装置及其使用方法，它在上部集成了多个取样匙，各个取样匙均有其自己的存储空间，在对食品进行取样时，不同的点位用不同的取样匙进行采样，然后储存在各自的空间内；样品的混匀也是在装置下部的接料盘内实现，最终需要进行检测的样品在取样盘内进行呈现，整个取样至检测的过程中，样品均在设备内部，不会出现污染样品的现象。壳体壁上与滑槽相对应的刻度线可以用于丈量取样匙伸出的长度，可以对取样的量进行掌控，保证取样的均匀性。

技术领域

本发明涉及到食品检验检测用设备，具体来说是一种对待检食品进行取样的食品检测用均匀取样装置及其使用方法。

背景技术

食品检验检测主要是对食品的理化生物性质进行检验检测以确定食品质量的步骤，在进行食品检测之前首先要做的工作是对待检食品进行取样操作，取样一般需要遵循几个原则，一个是选择样品的数量要适当，均匀度要有保证；其次是在检测是要保护好样品，要保证取样工具的清洁度，防止样品污染，避免二次污染的问题。

对于固体物料样品的采集来说，要对包装样品进行多点位采集，具体来说就是对样品不同深度或同一深度不同部位分别进行样品采集，混合均匀后再取样进行检测，这样可以最大化的保证采集样品的均匀度，使最终检测结果更具代表性。如因采集样品不当，极有可能出现检测结果以偏概全的现象。

传统的固体物料的取样是采用药匙在不同的点位取样后分别放于试管内，然后再行混匀检测，这样存在一定的缺陷，在取样、混合和转运的过程中容易对样品造成污染，影响到检测的精准度，同时各点位的取样量也不易掌控，取样的均匀度不好把控。

发明内容

本发明为一种食品检测用均匀取样装置及其使用方法，它将多个取样装置集于一体，并且在其将混匀部分集成于装置内部，实现了取样至混匀至检测过程中样品始终不与外界接触，有效的防止样品在取样过程中被污染现象的发生，保证了最终检测结果的可靠性；同时取样装置的结构也有利于操作者对取样数量的把控，在一定程度上提升了样品采集的均匀性。

本发明实现上述目的采用以下技术方案：

一种食品检测用均匀取样装置，它包括取样部和接料部，所述的取样部和接料部相互连接；所述的取样部包括取样匙，所述的取样匙设有若干个，若干个取样匙相互独立而设；所述的取样部底部设有通往接料部的通道。

所述的取样部还包括支撑体和壳体，所述壳体的内壁为圆形筒状结构，所述的支撑体为圆形柱状结构，支撑体设于壳体内部，支撑体的外径与壳体的内径相等；所述支撑体的圆周上设有与取样匙相对应的滑道，所述的滑道设有与取样匙相对应的若干个，所述的取样匙置于滑道内。

所述壳体顶部偏心位置设有一个与滑道相对应的取样匙出口，支撑体在壳体内转动时，滑道依次对应到所述的取样匙出口；所述的壳体上还设有带动取样匙伸出和缩回的升降装置。

所述的升降装置包括设在壳体上的滑槽以及滑块，所述的滑槽纵向设在壳体侧壁上，所述的滑块设在滑槽内，滑槽的位置与取样匙出口的位置相对应；所述滑道的外侧至支撑体外沿面之间设有贯通的条状空隙，所述的取样匙侧面设有限位柱，所述的限位柱对应到条状空隙，限位柱的外侧由滑块带动进行升降，进而带动取样匙的伸出和缩回。

进一步的，所述的滑槽外侧的壳体壁上设有与滑槽相对应的刻度线。

所述的壳体内壁上还设有一圈横向的环状槽，所述的环状槽与纵向的滑槽底部相交叉；取样匙收缩回滑道内时，限位柱插入到环状槽内，由环状槽对其进行限位，防止取样匙上下滑动。

所述的滑块中心处设有阶梯孔，阶梯孔的大孔朝向壳体内部；阶梯孔内设有压杆，压杆的两端分别设有压头和按压头，所述的压头对应到阶梯孔的大孔；所述的按压头和滑块之间的压杆上设有弹簧；所述的压头端部设有限位柱相对应的限位槽；压头缩回至阶梯孔内时，限位柱与压头不相交；压头伸出阶梯孔外时，压头端部的限位槽与限位柱插接实现滑块对限位柱的带动。