[发明专利]饮料制作机器及滴滤冲泡饮料的方法

说明书

一种饮料制作机器，包括：壳体；流体储存器，所述流体储存器安装至所述壳体；第一泵，所述第一泵与所述水储存器流体联接；加热单元，所述加热单元包括具有上端部和下端部的导管，所述导管的下端部与所述第一泵流体地连接，所述导管被构造和布置成从下端部到上端部单调地上升；以及冲泡站，所述冲泡站具有冲泡篮，所述冲泡蓝带有与所述导管的上端部流体地连接的入口以及出口，并且所述冲泡站还具有接收器平台，所述接收器平台被定位成从所述出口接收流体。

技术领域

本发明总体上涉及小型电器，并且更具体地涉及饮料制作机。

背景技术

自动滴滤咖啡机是众所周知且广泛使用的。它们可以有效地冲泡通常含有多杯液体的咖啡瓶。自动滴滤咖啡机还可以用于冲泡较小的量(一至四杯)。

典型的自动滴滤咖啡机包括容纳研磨咖啡的冲泡篮(松散地放在碗状过滤器中或“囊包”型包装内，通常以商标“K-Cup”出售)。加热的水被输送到冲泡篮并被释放，在该处它在重力作用下向下流过咖啡研磨物并流到诸如瓶或壶的接收器中。Moore等人的美国专利No.5,001,969、Hsu的美国专利No.7,066,080 和Wang的美国专利No.8,065,952中讨论了示例性自动滴滤咖啡机，它们的公开内容通过引用全部并入本文。一些咖啡机被设计成以不同的形式冲泡咖啡；例如，从Hamilton Beach Brands股份有限公司(弗吉尼亚州里士满市)获得的系列产品中提供的咖啡机包括使用户能够在囊包咖啡或松散研磨咖啡之间进行选择的插入件。

此外，系列咖啡机中提供的另一种咖啡机具有两个不同的“站(station)”，其中一个站可以冲泡整壶或整瓶，而其中另一个站冲泡单次服务量 (通常使用上文所述的囊包)。这种咖啡机可以向用户提供冲泡单次服务量(如果这就是全部所需量的话)或多次服务量(成瓶或壶)的灵活性。

可以期望的是经由新颖结构和方法来向咖啡机提供性能改善。

发明内容

作为第一方面，本发明的实施例设计一种饮料制作机器，其包括：壳体；流体储存器，所述流体储存器安装至所述壳体；第一泵，所述第一泵与所述水储存器流体地联接；加热单元，所述加热单元包括具有上端部和下端部的导管，所述导管的下端部与所述第一泵流体地连接，所述导管被构造和布置成从下端部到上端部单调上升；以及冲泡站，所述冲泡站具有带有入口和出口的冲泡篮，所述入口与所述导管的上端部流体地连接，并且所述冲泡站还具有接收器平台，所述接收器平台被定位成从所述出口接收流体。

作为第二方面，本发明的实施例设计一种饮料制作机器，其包括：壳体；流体储存器，所述流体储存器安装至所述壳体；第一泵，所述第一泵与所述水储存器流体地联接；加热单元，所述加热单元包括具有上端部和下端部的导管，所述导管的下端部与所述第一泵流体地连接；负温度系数温度(NTC)传感器，所述负温度系数温度传感器直接邻近所述加热单元导管的上端部安装；冲泡站，所述冲泡站具有带有入口和出口的冲泡篮，所述入口与所述导管的上端部流体连接，并且所述冲泡站还具有接收器平台，所述接收器平台被定位成从所述出口接收流体；以及控制器，所述控制器与所述加热单元、所述第一泵以及所述 NTC操作性地连接，使得由所述NTC检测到的温度数据传输至所述控制器，并且所述泵的操作速度由所述控制器基于来自所述NTC的数据进行调节。

作为第三方面，本发明的实施例设计一种饮料制作机器，其包括：壳体；流体储存器，所述流体储存器安装至所述壳体；第一泵，所述第一泵与所述水储存器流体地联接；加热单元，所述加热单元包括具有上端部和下端部的导管，所述导管的下端部与所述第一泵流体地连接，所述导管被构造和布置成从下端部到上端部单调上升；积聚器，所述积聚器与所述加热单元导管流体连接；第二泵，所述第二泵与所述积聚器流体连接；冲泡站，所述冲泡站具有带有入口和出口的冲泡篮，所述入口与所述导管的上端部流体地连接，并且所述冲泡站还具有接收器平台，所述接收器平台被定位成从所述出口接收流体；以及控制器，所述控制器与所述加热单元、所述第一泵以及所述第二泵操作性地连接。

作为第四方面，本发明的实施例涉及一种滴滤冲泡饮料的方法，其包括以下步骤：