[发明专利]细虫草菌株及其人工培养方法

说明书

本发明涉及药物栽培技术，公开了一种细虫草菌株及其人工培养方法。所述细虫草菌株为羽束梗孢(Paraisaria dubia)，保藏编号为CGMCC No.20731。所述细虫草菌株的人工培养方法，包括以下步骤：将所述细虫草菌株经活化培养后，接种至固态培养基中进行仿生态培养生产细虫草子实体。本发明提供的细虫草菌株能够通过人工培养得到子实体，经培养获得的子实体不仅营养丰富，富含多糖、腺苷、不饱和脂肪酸EPA和亚油酸，而且营养成分的含量明显提高，适用于食品和保健品的开发。

技术领域

本发明涉及药物栽培技术，具体地，涉及一种细虫草菌株及其人工培养方法。

背景技术

细虫草(Ophiocordyceps gracilis)属于子囊菌门(Ascomycota)、子囊菌纲(Ascomycetes)、粪壳菌亚纲(Sordariomycetidae)、肉座菌目(Hypocreales)、线虫草科(Ophiocordycepitaceae)、线虫草属(Ophiocordyceps)，其无性型为羽束梗孢(Paraisariadubia)。细虫草是中国一种名贵的中草药，具有多种药理活性，常被用做冬虫夏草的代用药，治疗肿瘤、哮喘、高血脂、抑郁等，被收入新疆维吾尔自治区药品标准一书中。目前，细虫草的野生资源匮乏，过渡采挖的问题严重，使得其生境遭到严重破坏，资源严重锐减，亟需对其进行人工培养，以解决人们对细虫草资源的迫切需求。

国内外还鲜有关于细虫草子实体培养方面的报道，而成功栽培出子实体的虫草仅有几种，主要有：冬虫夏草、蛹虫草、蝉花、广东虫草，究其原因是虫草的子实体栽培技术还不够成熟，子实体的形成机制还不够清楚。细虫草作为一种极具潜力的药食两用的虫生真菌，寻找一种高产子实体的细虫草菌株并开发一种简便、有效、稳定的子实体栽培方法尤为重要，对虫草的开发利用也具有重要意义。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术存在的问题，提供一种细虫草菌株及其人工培养方法，该细虫草菌株能够高产子实体，且子实体的营养成分丰富、培养效果稳定。

为了实现上述目的，本发明第一方面提供一种细虫草菌株，该细虫草菌株为羽束梗孢(Paraisaria dubia)，保藏编号为CGMCC No.20731。

本发明第二方面提供一种细虫草菌株的人工培养方法，包括以下步骤：将所述细虫草菌株经活化培养后，接种至固态培养基中进行仿生态培养生产细虫草子实体，其中，所述细虫草菌株为羽束梗孢(Paraisaria dubia)，保藏编号为CGMCC No.20731。

优选地，所述活化培养的过程包括：

(1)将所述细虫草菌种接种至一级液体培养基中进行一级活化培养得到一代种子液；

(2)将步骤(1)得到的所述一代种子液接种至二级液体培养基进行二级活化培养得到二代种子液；

优选地，所述仿生态培养中所述二代种子液的接种量占所述固态培养基的10-20重量％。

优选地，所述一级液体培养基和所述二级液体培养基分别独立地含有：葡萄糖10-30g/L，蛋白胨5-15g/L，MgSO₄·7H₂O 0.5-2g/L，KH₂PO₄ 1-3g/L。

优选地，所述一级活化培养的条件包括：温度为18-27℃，转速为120-150rpm，时间为10-15天。

优选地，所述二级活化培养的条件包括：温度为18-27℃，转速为120-150rpm，时间为7-10天。

优选地，所述固态培养基含有大米、裂殖壶菌藻粉、麸皮和栽培营养液；

优选地，所述大米、裂殖壶菌藻粉、麸皮和栽培营养液的质量比为0.36-0.72:0.18-0.36:0.06-0.12:1。