[发明专利]一种用于水解小麦蛋白粉的离心喷雾干燥机

说明书

本发明涉及一种用于水解小麦蛋白粉的离心喷雾干燥机，包括壳体，壳体上设有支撑环，壳体的顶部连通有延伸至壳体内部的进料管，进料管位于壳体内部的一端设有喷头，支撑环顶部的一侧设有鼓风机，鼓风机输出端的内部设有加热丝，壳体的内壁设有位于喷头下方的排气管，排气管与鼓风机的输出端连通，排气管靠近喷头的一侧开设有通孔，支撑环顶部的另一侧设有驱动机构，壳体的排出口处设有支撑架，支撑架的顶部竖直转动连接有螺纹叶片杆，螺纹叶片杆的顶部依次与连接杆和驱动机构固定连接。本发明通过驱动机构带动螺纹叶片杆在支撑架上转动，清理机构与壳体的内壁进行接触，使得小麦粉不会粘连在壳体的内壁，保证了对小麦粉稳定的烘干。

技术领域

本发明涉及水解小麦蛋白粉制备，特别涉及一种用于水解小麦蛋白粉的离心喷雾干燥机。

背景技术

小麦是一种在世界各地广泛种植的植物，水解小麦蛋白粉是以小麦为原料经酶解而成，具有高水溶性、高蛋白质含量和高热稳定性等特点，可广泛应用于各种食品中，增加产品的蛋白质含量，水解小麦蛋白粉在进行生产中会用到离心喷雾干燥机，由于离心喷雾干燥机的底端多呈漏斗状，小麦粉往往会粘连在排出口的倾斜处，现有的离心喷雾干燥机难以将粘连在倾斜处的小麦粉进行去除，容易影响后续小麦蛋白粉的制备。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种用于水解小麦蛋白粉的离心喷雾干燥机，以克服上述现有技术中的不足。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种用于水解小麦蛋白粉的离心喷雾干燥机，包括壳体，所述壳体上设有支撑环，所述壳体的顶部连通有延伸至所述壳体内部的进料管，所述进料管位于所述壳体内部的一端设有喷头，所述支撑环顶部的一侧设有鼓风机，所述鼓风机输出端的内部设有加热丝，所述壳体的内壁设有位于所述喷头下方的排气管，所述排气管与所述鼓风机的输出端连通，所述排气管靠近所述喷头的一侧开设有通孔，所述支撑环顶部的另一侧设有驱动机构，所述壳体的排出口处设有支撑架，所述支撑架的顶部竖直转动连接有螺纹叶片杆，所述螺纹叶片杆的顶部依次与连接杆和所述驱动机构连接，所述连接杆远离所述螺纹叶片杆的一端铰接有与所述壳体内壁接触的清理机构。

本发明的有益效果是：将混有小麦粉的液体通过喷头喷洒在壳体的内壁，通过鼓风机和排气管将外部的空气导入壳体的内部，且加热丝对进入壳体内部的空气加热，进而对喷头内部喷出的液体进行干燥；通过驱动机构带动螺纹叶片杆在支撑架上转动，清理机构与壳体的内壁进行接触，使得小麦粉不会粘连在壳体的内壁，保证了对小麦粉稳定的烘干。

附图说明

图1为本发明实施例中用于水解小麦蛋白粉的离心喷雾干燥机的结构示意图；

图2为本发明实施例中清理机构与壳体的配合图；

图3为本发明实施例中驱动机构俯视图。

图中：1为壳体、2为支撑环、3为进料管、4为喷头、5为鼓风机、6为排气管、7为驱动机构、71为驱动电机、72为齿轮、73为转动架、74为斜齿块、75为辅助板、8为支撑架、9为螺纹叶片杆、10为连接杆、11为清理机构、111为活动板、112为清理板、113为凹槽、114为弹簧、12过滤箱、13为加热丝、14为通孔。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述，所举实施例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。