[发明专利]一种茶叶杀青装置及茶叶加工方法在审
申请号: | 202111533530.9 | 申请日: | 2021-12-15 |
公开(公告)号: | CN114097904A | 公开(公告)日: | 2022-03-01 |
发明(设计)人: | 王随新;蒋青青;储九云;徐卫兵 | 申请(专利权)人: | 安徽岭清农业发展有限公司 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06;A23F3/12 |
代理公司: | 北京众合佳创知识产权代理有限公司 16020 | 代理人: | 龙凯 |
地址: | 246000 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 茶叶 杀青 装置 加工 方法 | ||
1.一种茶叶杀青装置,包括底座(10)、杀青筒(30)和多个限位套筒(40),其特征在于,多个所述限位套筒(40)套接在杀青筒(30)上,所述杀青筒(30)在多个限位套筒(40)内转动,所述限位套筒(40)远离杀青筒(30)的一侧滑动连接有连接板(51),所述连接板(51)远离限位套筒(40)的一端固定连接有安装件(50),且安装件(50)的内部安装有进料斗(60),所述进料斗(60)延伸至杀青筒(30)的内部。
2.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述安装件(50)的内部过盈连接有安装块(52),所述安装块(52)上固定连接有多个限位块(53),所述限位块(53)呈中空设置,所述安装块(52)上安装有多个调节块(54),所述调节块(54)在限位块(53)的内部滑动,多个所述限位块(53)在安装块(52)上均匀排列,所述调节块(54)上开设有多个螺纹孔(541),多个所述螺纹孔(541)在调节块(54)上呈等距排列,所述调节块(54)通过螺纹孔(541)和固定螺栓(55)与安装块(52)固定连接,所述调节块(54)位于安装块(52)内部的一端转动连接有第二滚轮(542)。
3.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述安装件(50)的内部过盈连接有安装块(52),所述安装块(52)上固定连接有多个限位块(53),所述限位块(53)上转动连接有拧动杆(544),所述拧动杆(544)上固定套接有第三圆柱齿轮(545),所述安装块(52)上滑动连接有调节块(54),所述调节块(54)靠近第三圆柱齿轮(545)的一端固定连接有齿条(543),所述齿条(543)和第三圆柱齿轮(545)啮合连接,所述调节块(54)位于安装块(52)内部的一端转动连接有第二滚轮(542)。
4.根据权利要求2或3所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,还包括控制机构(20),所述控制机构(20)包括腔体(21)、第一鼓风机(22)和第二鼓风机(23),所述杀青筒(30)安装在腔体(21)的端部,且杀青筒(30)与腔体(21)转动连接,所述底座(10)上固定连接有多个安装板(11),多个所述安装板(11)在底座(10)上呈均匀排列,且多个安装板(11)在底座(10)上呈两排设置,所述安装板(11)上转动连接有调节板(12),所述调节板(12)上通过转动轴转动连接有第一滚轮(13),多个所述第一滚轮(13)均分别位于限位套筒(40)的两侧,且多个第一滚轮(13)对限位套筒(40)进行夹持。
5.根据权利要求4所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述底座(10)的侧面安装有支撑块(14),所述支撑块(14)上安装有减速机构(15),所述减速机构(15)上固定套接有第一圆柱齿轮(151),所述杀青筒(30)上固定套接有多个套件(31),所述套件(31)包括环形套(311)和多个支撑板(312),多个所述支撑板(312)在环形套(311)的内部均匀排列,所述支撑板(312)在环形套(311)的内圈和外圈呈对称设置,位于第一圆柱齿轮(151)同一水平面上的所述套件(31)上固定套接有第二圆柱齿轮(33),所述第一圆柱齿轮(151)和第二圆柱齿轮(33)之间啮合连接。
6.根据权利要求1或5所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述杀青筒(30)和限位套筒(40)之间安装有滑动件(32),所述滑动件(32)包括固定块(321)和两个夹持板(322),两个所述夹持板(322)与固定块(321)之间固定连接,所述固定块(321)远离夹持板(322)的一端与杀青筒(30)的外侧壁固定连接,所述滑动件(32)通过夹持板(322)对限位套筒(40)的内侧壁进行夹持并与限位套筒(40)滑动连接,两个所述夹持板(322)相互靠近的一端均分别固定连接有刹车块(3221),所述杀青筒(30)通过滑动件(32)与限位套筒(40)转动连接。
7.一种茶叶加工方法,利用权利要求6所述的茶叶杀青装置进行加工,其特征在于,包括以下步骤:采茶,筛选,杀青,揉捻,烘干。
8.根据权利要求7所述的茶叶加工方法,其特征在于,具体包括以下步骤:
S1:采茶,利用往复式采茶切割机进行大面积的茶叶采摘,实现茶叶的机器化生产;
S2:筛选,将采摘之后的茶叶放入筛分机中进行筛选,从而挑选出能够进行生产的茶叶;
S3:杀青,将经过筛选之后的茶叶,添加到进料斗(60)的内部,进入进料斗(60)内部的茶叶落入杀青筒(30)的内部,在杀青初始阶段,实现边添加茶叶边转动杀青筒(30),从而能够提升杀青筒(30)内茶叶分布的均匀性,提升茶叶杀青的杀青效果,在茶叶尚未添加完成的时候,杀青筒(30)尚未开启微波杀青状态,杀青筒(30)对茶叶实行翻滚操作,待茶叶添加完成之后,开启杀青筒(30)内的微波杀青模式,对茶叶进行杀青,在杀青的过程中控制第一鼓风机(22)转动,杀青完成之后,关闭第一鼓风机(22),开启第二鼓风机(23),第一鼓风机(22)为正向风机,第二鼓风机(23)为反向风机,利用第一鼓风机(22)和第二鼓风机(23)实现茶叶在杀青筒(30)内的递进,从而便于杀青筒(30)内茶叶的进料和出料操作,微波杀青完成之后,控制调节板(12)转动,从而改变第一滚轮(13)的高度,第一滚轮(13)高度调节完成之后,此时,相对应第一滚轮(13)的高度从控制机构(20)至限位套筒(40)的高度呈逐渐递减的模式,呈倾斜设置的杀青筒(30)始终与进料斗(60)不接触,完成杀青之后的卸料操作;
S4:揉捻,将经过杀青之后的茶叶放入揉捻机中进行揉捻,通过揉捻形成其紧结弯曲的外形,并对内质改善也有所影响,揉捻可以卷紧茶条,缩小体积,为炒干成条打好基础,适当破坏叶组织、物质转变;
S5:烘干,揉捻之后的茶叶放入烘干机中进行烘干,完成茶叶的加工。
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