[发明专利]一种含有复方药食同源成分及小分子活性肽的固体饮料

说明书

本发明公开了一种含有复方药食同源成分及小分子活性肽的固体饮料，包括原料，所述原料以重量份计，包括以下重量百分数的组分：大豆肽14‑26％、鱼胶原蛋白肽14‑26％、纳豆激酶4‑6％、地龙蛋白4‑6％、红曲4‑6％、人参4‑6％、沙棘4‑6％、葛根4‑6％、芹菜籽1‑2％、杜仲雄花1‑2％、蛹虫草1‑2％、牡蛎肽1‑2％、黄精1‑2％、茯苓1‑2％、山楂1‑2％、陈皮1‑2％、枸杞1‑2％、决明子1‑2％、山药1‑2％、姜1‑2％、茄子1‑2％、玉米须1‑2％、桃仁1‑2％、黑木耳1‑2％、青金桔1‑2％、罗汉果1‑2％、重瓣玫瑰花1‑2％、冬瓜皮1‑2％。该含有复合小分子活性多肽的固体饮料，通过添加的原料制成的固体饮料来满足降血压血脂血糖、抗衰老、补充胶原蛋白、提高免疫力、淡化皱纹等要求，以此满足人们日益增长的需求。

技术领域

本发明涉及固体饮料技术领域，具体为一种含有复方药食同源成分及小分子活性肽的固体饮料。

背景技术

中国不同人群的研究显示,保持平衡膳食模式可以降低2型糖尿病、妊娠糖尿病、代谢综合征、乳腺癌、冠心病和非酒精性脂肪肝的发病风险,并可降低人群的全因死亡风险。

由于固体饮料方便、快捷、品类繁多的特点，受到越来越多消费者的追捧，固体饮料行业步入快速发展通道。固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。一直以来，固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐。

但是现代人的保健养生观念逐步加深，单一的依靠口味的固体饮料难以满足人们日益增长的需求，因此，需要一种含有复合小分子活性多肽的固体饮料及其制备方法来满足降血压血脂血糖、抗衰老、补充胶原蛋白、美白皮肤、淡化皱纹等要求。

发明内容

本发明的目的是针对现有的技术不足，提供一种降血压血脂血糖、抗衰老、补充胶原蛋白、美白皮肤、淡化皱纹等优点的含有复合小分子活性多肽的固体饮料。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种含有复方药食同源成分及小分子活性肽的固体饮料，包括原料，所述原料以重量份计，包括以下重量百分数的组分：大豆肽14-26％、鱼胶原蛋白肽14-26％、纳豆激酶4-6％、地龙蛋白4-6％、红曲4-6％、人参4-6％、沙棘4-6％、葛根4-6％、芹菜籽1-2％、杜仲雄花1-2％、蛹虫草1-2％、牡蛎肽1-2％、黄精1-2％、茯苓1-2％、山楂1-2％、陈皮1-2％、枸杞1-2％、决明子1-2％、山药1-2％、姜1-2％、茄子1-2％、玉米须1-2％、桃仁1-2％、黑木耳1-2％、青金桔1-2％、罗汉果1-2％、重瓣玫瑰花1-2％、冬瓜皮1-2％。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该含有复合小分子活性多肽的固体饮料及其制备方法通过添加的原料制成的固体饮料来满足降血压血脂血糖、抗衰老、补充胶原蛋白、美白皮肤、淡化皱纹等要求，以此满足人们日益增长的需求。

以下为所用到的原料的功效：

大豆肽：能快速补充人体氮源，恢复体力，解除疲劳；提高免疫力；促进脂肪代谢、减肥。

鱼胶原蛋白肽：美白皮肤，淡化皱纹、增强体质。鱼胶原蛋白肽属于一种高分子功能性蛋白质，高含胶原蛋白，能够滋养人体肌肤，促进血液循环，使毛孔收缩，从而起到美白皮肤、淡化皱纹的效果，适量食用有利于缓解人体疲劳，增强机体免疫力。

纳豆激酶：纳豆可以调节肠道内菌群平衡，促进肠道蠕动，促进排便，改善患者的便秘症状；具有美容养颜的功效，纳豆含有维生素E，对皮肤是有很好的作用的；可以起到降血压的作用；纳豆的营养物质能够增强人体的抵抗力和免疫力；纳豆还具有降低血糖以及血脂的作用。

地龙蛋白：地龙蛋白提取自地龙，含有胶原酶、纤溶酶、蚓激酶、纤溶激活蛋白、核酸、微量元素等多种成分，属于短链小分子物质。地龙蛋白对体内的凝血系统和纤溶系统具有广泛的影响，具有溶解血栓、双向调节血压、降低血糖等功效。