[发明专利]一种茶叶霜冻指数评估方法

说明书

本发明涉及农业损失评估技术领域，具体地说涉及一种茶叶霜冻指数评估方法。我国茶叶霜冻评估方法用有效积温、某一界限温度或某期的平均气温确定茶芽萌发期，不考虑茶芽萌发率动态变化，造成霜冻损失评估、实际值很大的误差。本发明提供了一种茶叶霜冻指数评估方法，包括以下步骤：采集茶树生长、气象数据；建立茶叶霜冻指数；建立模拟茶芽冬季内休眠冷适应记忆的遗忘曲线模型和茶芽萌发初始日期预测模型；建立茶芽萌发率温度响应曲线模型；确定茶芽萌发率；据茶芽萌发率和茶叶霜冻气象指标，评估茶叶霜冻指数。本发明能准确评估春季霜冻对茶叶生产的影响，具有高的适用性，能实时评估茶叶霜冻等级或据气象预报预测冷空气影响过程茶叶霜冻等级。

技术领域

本发明涉及农业损失评估技术领域，更具体地说涉及一种茶叶霜冻指数评估方法。

背景技术

茶是世界三大饮品之一，2019年11月27日第74届联合国大会宣布每年5 月21日为“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视。联合国粮农组织总干事屈冬玉指出，茶具有重要经济价值，很多茶叶产区都处于贫困之中，这些地区需要茶产业带动经济发展。中国是茶树的原产地，也是世界上茶叶主要生产国。2017年中国茶叶产量255万吨，居世界第一，世界上大约80％的绿茶出口来自中国。目前中国有20多个省份种植有茶树。与其它经济作物相比，茶树适应性广、适应山地种植、茶叶耐贮藏、运输方便、经济价值高，茶叶生产已成为山区农民的主要经济收入来源之一，开展茶叶生产也成为贫困山区脱贫的主要途径。

春茶因品质好，价格高，已成为茶农从事茶叶生产的主要经济来源。但我国茶区春季冷空气影响频繁，经常出现霜冻灾害，给茶叶生产造成严重的经济损失，影响茶叶生产的经济效益。如2010年2～3月，全国大部茶区进入春茶采摘期，由于出现突如其来的低温、降雪、霜冻等灾害性天气，使全国茶产区近 50％的茶园遭受打击，采摘时间推迟，茶叶品质下降，全国春茶产量比2009年下降20％，茶农损失惨重；其中，浙江省茶叶因霜冻直接经济损失达20亿元。

茶树是一种多年生植物，评估春季霜冻过程造成的茶芽冻害率与其它作物不同。首先由于每年冬季温度不同，年际间茶芽内休眠时期变化较大；其次，晚冬早春温度起伏大，茶芽生态休眠长度，由生态休眠期间有效积温和低于茶芽开始内休眠时界限温度以下的低温累积量值之间的竞争结果决定；第三茶叶是利用萌发后达到一定标准的茶芽制作而成，而茶芽开始萌发后，茶芽萌发率是一个动态增加过程，因此不同茶芽萌发时期下出现的霜冻造成的茶芽伤害率是不同的，对茶叶经济产出是不一样的。

目前，我国采用的茶叶霜冻评估方法采用有效积温、通过某一界限温度或利用某一时期的平均气温来确定茶芽萌发期(或开采期)，不考虑茶芽萌发率动态变化过程，这会造成霜冻损失评估值和实际值之间很大的误差。

其一，采用有效积温确定茶芽萌发期对应霜冻损失的评估方法。假设第一年晚冬早春温度稳定升高，茶芽在10℃以上有效积温达到100℃.day时就开始萌发，但第二年在10℃以上有效积温达到60℃.day时出现了持续数天温度在5℃以下的低温天气，第二年茶芽开始萌发就有可能需要10℃以上有效积温达到 120℃.day(甚至更多)。

其二，采用通过某一界限温度确定茶芽萌发期对应霜冻损失的评估方法。由于没有考虑茶芽内休眠结束时间和通过界限温度前后温度变化情况，确定的开采期和实际值相差较大。

其三，采用某一时期的平均气温确定茶芽萌发期对应霜冻损失的评估方法。晚冬早春温度起伏大，由于没有考虑该时期前后温度变化情况，确定的开采期和实际值相差较大。

其四，采用不考虑茶芽萌发率动态变化过程的霜冻损失评估方法。茶芽萌发是一个动态过程，该方法不能准确评估霜冻过程对多少茶芽造成伤害，造成茶叶霜冻对茶叶产出的损失评估值和实际值之间很大的误差。

由于缺少合理的损失评估方法，造成了损失评估误差大，不能正确反映一地茶叶霜冻情况。

发明内容