[发明专利]一种利用牛蒡根提取液制备纳米银颗粒的方法、产品和应用

说明书

本发明公开了一种利用牛蒡根提取液制备纳米银颗粒的方法，包括以下步骤：(1)牛蒡根洗净、烘干后磨碎得到牛蒡根粉末，将牛蒡根粉末与去离子水搅拌混匀，离心得到牛蒡根提取液；(2)将步骤(1)的牛蒡根提取液与AgNO₃溶液混合，20～30℃下避光反应得到混合液，混合液经离心、洗涤、真空冷冻干燥得到所述纳米银颗粒。该方法工艺简单、能源消耗较少、原料易获得、无需额外添加还原剂与催化剂，不需光照、超声、加热等操作，适合大规模生产，制得的纳米银颗粒结构稳定、平均粒径小，为5～50nm，对水稻白叶枯病原菌的生物膜形成和游动性抑制率高，对水稻白叶枯病具有优异的防治作用。

技术领域

本发明涉及纳米材料的制备领域，具体涉及一种利用牛蒡根提取液制备纳米银颗粒的方法、产品和应用。

背景技术

水稻白叶枯病是是由水稻白叶枯病原菌引起的一种常见水稻病害，且易于传播，给我国农业生产造成了巨大经济损失，而传统的化学农药容易引起污染环境、使病原细菌产生耐药性且对人体潜在危害，因此，急需研发出一种经济、高效、安全、环保的产品来防治水稻白叶枯病。

纳米银(AgNPs)现在已广泛应用于食品包装、环境生物学和医疗行业。在农业上，纳米银具有强大的杀虫、抗真菌、抗病毒和杀菌作用。AgNPs具有较大的比表面积和晶体表面结构，是一种很有潜力的抗菌剂。此外，当AgNPs与其他金属纳米颗粒或氧化物混合时，它也具有协同抗菌作用。由于广谱抗菌活性和良好的水溶性，AgNPs可以通过叶面喷洒抑制多种植物病害，并且使用它还可以完成植物病害的快速检测。

植物纳米技术是生物纳米合成技术的重要组成部分，具有生物相容性、环保性、安全性、易获得性等特点。纳米合成反应速率较高，合成条件简单，更适合大规模生产。植物提取物含有生物碱、多糖、蛋白质、类黄酮、萜类、甾体、皂甙和鞣质，可作为还原剂和稳定剂，在纳米银的合成中发挥重要作用。

公开号为CN109702218A的中国专利文献公开了一种利用余甘果提取液制备纳米银颗粒的方法；利用余甘果提取液与AgNO₃溶液在加热搅拌条件下反应制得纳米银颗粒，制得的纳米银颗粒结构稳定且对水稻细菌性褐条病病原物RS-2具有较强的抑菌作用。

公开号为CN107671305A的中国专利文献公开了一种利用小叶女贞果实提取液快速制备纳米银抑菌剂的方法，包括，采集成熟的小叶女贞果实，通过加热回流等步骤制备小叶女贞果实提取液；使小叶女贞果实提取液与AgNO₃溶液混合后超声处理，同时予以阳光照射，得到纳米银抑菌剂。

上述方法在合成纳米银过程中需要加热、超声处理或光照射处理，操作过程较为繁琐，且制得的纳米银的抑菌效果有待进一步提高，此外，现有技术中公开的可用于合成纳米银颗粒的植物种类较少，针对这一问题，急需研制出一种抑菌效果优异的纳米银颗粒的简便合并方法。

发明内容

本发明提供了一种利用牛蒡根提取液制备纳米银颗粒的方法，反应条件温和，不需加热、超声和光照等操作，制备工艺简单、能源消耗较少，制得的纳米银颗粒结构稳定、平均粒径小，为5～50nm，对水稻白叶枯病原菌的生物膜形成和游动性抑制率高，对水稻白叶枯病具有优异的防治作用。

具体采用的技术方案如下：

一种利用牛蒡根提取液制备纳米银颗粒的方法，包括以下步骤：

(1)牛蒡根洗净、烘干后磨碎得到牛蒡根粉末，将牛蒡根粉末与去离子水搅拌混匀，离心得到牛蒡根提取液；

(2)将步骤(1)的牛蒡根提取液与AgNO₃溶液混合，20～30℃下避光反应得到混合液，混合液经离心、洗涤、真空冷冻干燥得到所述纳米银颗粒。

牛蒡属于属桔梗目，又名：恶实、大力子，其主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。牛蒡具有丰富的维生素、矿物质、氨基酸。除此之外，牛蒡具有治疗贫血、白血病、头痛、黄疸、胃病和间歇性疟疾热的功能。