[发明专利]一种黄芪党参茶的制作工艺

说明书

本发明公开了一种黄芪党参茶的制作工艺，包括以下步骤：步骤一，原料选用；步骤二，灭菌处理；步骤三，灸制；步骤四，粉碎；步骤五，混合；步骤六，包装；其中在上述步骤一中，选用陇西当地地理认证区域种植的黄芪和党参作为主原材料，选用绿色达标的大枣、枸杞和蜂蜜作为辅料备用；该发明，通过对选择的原材料进行灸制处理，有利于使后续制备得到的黄芪党参茶，饮用后不易上火，同时将黄芪党参制备成颗粒状，在后续的浸泡中，有利于充分的吸收黄芪党参中的有益成分，同时利用无纺布袋对半成品进行包装，随后将装有半成品无纺布袋直接放置在水中即可，利用无纺布袋对半成品中的颗粒物进行过滤，提高了黄芪党参茶的清澈度，也提高了口感。

技术领域

本发明涉及饮品制作技术领域，具体为一种黄芪党参茶的制作工艺。

背景技术

作为中药饮片党参,黄芪均是属于补虚药.其中党参的主要功效是补脾肺气,生津补血，黄芪的主要功效是健脾补中，由于黄芪和党参具有保健的作用，因此黄芪和党参通常用来泡水喝，但直接用黄芪和党参进行泡水，无法充分的吸收黄芪和党参中的营养成分，同时在浸泡的过程中，水中含有颗粒物，降低了饮用口感，因此设计一种黄芪党参茶的制作工艺是很有必要的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种黄芪党参茶的制作工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种黄芪党参茶的制作工艺，包括以下步骤：步骤一，原料选用；步骤二，灭菌处理；步骤三，灸制；步骤四，粉碎；步骤五，混合；步骤六，包装；

其中在上述步骤一中，选用陇西当地地理认证区域种植的黄芪和党参作为主原材料，选用绿色达标的大枣、枸杞和蜂蜜作为辅料备用；

其中在上述步骤二中，将步骤一中选择的黄芪、党参、大枣、枸杞和蜂蜜首先放置在干燥房中进行干燥处理，随后将烘干后的黄芪、党参、大枣、枸杞和蜂蜜放置在阴凉的环境下进行自然摊放处理，且在摊放的过程中，需定期的拨动原材料，保证原材料均匀的冷却，等到原材料自然冷却后，将冷却后的原材料放置在杀菌房中利用微波灭菌的方法对原材料进行一一灭菌处理；

其中在上述步骤三中，将步骤二中灭菌后的黄芪、党参、红枣和枸杞进行灸制；

其中在上述步骤四中，将步骤三中得到的熟料利用粉碎机进行粉碎，且将粉碎后得到的颗粒物进行过筛处理即可得到所需颗粒料；

其中在上述步骤五中，将步骤二中灭菌后得到的蜂蜜制成颗粒状蜂蜜，随后将得到的颗粒状蜂蜜与步骤四中得到的颗粒料进行搅拌混合即可得到半成品；

其中在上述步骤六中，将步骤五中得到的半成品利用灌装设备将得到的半成品灌装至无纺布袋中，随后对灌装有半成品的无纺布袋进行密封处理即可得到成品黄芪党参茶。

优选的，所述步骤二中，干燥房中的干燥温度为60-70℃，烘干时间为20-30min。

优选的，所述步骤二中，灭菌过程中使用的灭菌频率为300MHz-300kMHz。

优选的，所述步骤三中，灸制过程为：首先将灭菌后的黄芪、党参、红枣和枸杞放置在热炒锅内，随后用文火加热，不断翻炒即可得到熟料。

优选的，所述步骤四中，使用的筛网为14目筛网。

优选的，所述步骤六中，泡制黄芪党参茶时，将成品黄芪党参茶放入到杯中，加入90℃水温的开水略泡即可饮用，无纺布袋中可根据实际的需求灌装10-30g不等的半成品。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该一种黄芪党参茶的制作工艺，通过对选择的原材料进行灸制处理，有利于使后续制备得到的黄芪党参茶，饮用后不易上火，同时将黄芪党参制备成颗粒状，在后续的浸泡中，有利于充分的吸收黄芪党参中的有益成分，同时利用无纺布袋对半成品进行包装，随后将装有半成品无纺布袋直接放置在水中即可，利用无纺布袋对半成品中的颗粒物进行过滤，提高了黄芪党参茶的清澈度，同时提高了口感，同时利用无纺布袋进行定量包装，减少了浪费。

附图说明