[发明专利]一种厨房用稠油垢清洁剂及其制备方法

说明书

本申请涉及清洁剂技术领域，具体公开了一种稠油垢清洁剂的配方及其制备方法。稠油垢清洁剂包括烷基糖苷6‑8份；脂肪酸甲酯磺酸钠3‑5份；三乙醇胺油酸皂2‑4份；碱助剂1‑2份；增溶剂1‑2份；去离子水80份；本申请优选了绿色环保性表面活性剂和其他助剂进行复配，所制得的清洁剂对污垢的渗透和乳化性强，对厨房常见稠油垢的清洁效果好，还能起到保护金属器具的作用，也减少了洗涤残留物对环境的污染。

技术领域

本申请涉及清洁剂技术领域，更具体地说，它涉及一种稠油垢清洁剂的配方及其制备方法。

背景技术

如何有效清除厨房稠油垢是长期困扰人们的难题，稠油垢是一种由食物烹饪过程中形成的油烟、油性聚合物、食物碎渣、尘埃和其他沉积物交织在一起形成的黏稠污垢，通常情况下既难溶解，又难以乳化。

针对稠油垢难以清洗的问题，清洁剂一般通过采用表面活性剂进行复配，改善其清洗效果。但现有的清洁剂存在表面活性剂的选择和配方结构不合理的问题，特别是部分清洁剂采用强酸强碱配方，不仅会对皮肤产生刺激性，也会对灶具产生腐蚀作用，部分采用含磷物质的清洁剂则会对环境造成污染，而采用大量的醇醚类溶剂的清洁剂，虽然溶解油污能力增强，但是存在气味不佳的问题。所以，现在的清洁剂会采用温和无刺激的环保类组分制备稠油垢清洁剂，但是该类清洁剂则会由于清洁剂组分配比性能不佳，导致清洁剂的清洁效果较差的问题。

发明内容

为了改善环保类稠油垢清洁剂的清洁效果不佳的缺陷，本申请提供了一种稠油垢清洁剂的配方及其制备方法，采用如下技术方案：

第一方面，本申请提供了一种稠油垢清洁剂，采用如下技术方案：

一种稠油垢清洁剂，包括以下重量份的物质：烷基糖苷6-8份；脂肪酸甲酯磺酸钠3-5份；三乙醇胺油酸皂2-4份；碱助剂1-2份；增溶剂1-2份；去离子水80份。

通过上述技术方案，本申请技术方案优选了表面活性剂组分，选用合理的环保类材料，由于烷基糖苷是一类新型的易生物降解、环境友好的非离子表面活性剂，其表面张力低，去污能力强；而脂肪酸甲酯磺酸钠是一种以天然油脂为原料，经酯交换后再经磺化中和制成的阴离子表面活性剂，其生物降解性好，去污力能力强，抗硬水能力强。所以本申请通过烷基糖苷与烷基糖苷进行复配，能够进一步提高清洁剂体系的泡沫稳定性，从而提高对油脂的附着力，增强去污效果。

本申请还进一步对稠油垢清洁剂中添加三乙醇胺油酸皂进行改性处理，由于三乙醇胺油酸皂是一种优异的油脂乳化剂和分散剂，对各类油污均有良好的乳化和清洗功能，且其特殊的分子结构能吸附在金属基体表面形成保护性膜层，减少对金属器具的腐蚀效果，在此基础上，保护性膜层还能形成良好的保护结构，降低稠油垢在材料表面的粘接强度，提高了金属器具表面清洁持久性。

最后，本申请还进一步添加碱助剂和增溶剂进行改性，碱助剂能提高清洁剂的碱性，增强活性剂的乳化作用，增强清洁剂对油污的清洗效果；增溶剂的加入能够进一步提高有机表面活性剂的溶解度，增强去污效果，两者有机配合，从而进一步提高对稠油垢的清洁效果。

进一步地，所述碱助剂包括按质量比1:3混合的偏硅酸钠和碳酸氢钠。

通过上述技术方案，本申请技术方案优选了碱助剂的组成，偏硅酸钠的活性碱度和pH缓冲指数高，即使有少量酸性物质存在，洗涤液的pH值也不会发生显著变化，保障表面活性剂仍有很强的润湿、乳化和皂化油脂的作用；碳酸氢钠属于食用碱，其去污力强且对环境无污染，两者进行复配，碱度温和，清洗增效的同时，还降低了清洁剂对人体和器具表面的腐蚀作用，且对环境无任何危害。

进一步地，所述增溶剂包括按质量比1:1混合的聚丙烯酸钠和尿素。