[发明专利]一种提高枯草芽孢杆菌中锰离子含量的方法和复合菌剂

说明书

本发明提供一种提高枯草芽孢杆菌中锰离子含量的方法，是在富含锰离子的培养基中同时发酵培养枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌。所述的枯草芽孢杆菌菌株，为枯草芽孢杆菌NT66株，于2021年11月8日保藏在位于北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所的中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.23751。本发明将经过高锰离子驯化的枯草芽孢杆菌菌株与丁酸梭菌按一定比例联合培养，即可提高枯草芽孢杆菌的数量，而且有效的提高驯化后的枯草芽孢杆菌菌株中的小肽含量，制备的菌产品能有效的增强动物免疫力，促进了生长发育，提高饲料利用率。

技术领域

本发明属于畜禽微生态制备技术领域，具体涉及一种提高枯草芽孢杆菌中锰离子(Mn²⁺)含量的方法和复合菌剂。

背景技术

在畜禽养殖领域中，饲料中添加适宜锰离子(Mn²⁺)能促进畜禽生长发育，增强蛋禽蛋蛋壳质量。据报道，锰消化吸收利用率很低，家禽仅有2～5％。饲料中直接添加的无机锰Mn²⁺大部分被排出到机体外；尤其是规模化畜禽养殖中，排放到环境中锰离子的含量很高，日积月累后很容易造成水体富营养化，并导致畜禽产品Mn²⁺含量高；由于畜禽粪污含有金属Mn²⁺高，生产的农产品Mn²⁺的残留量也高，从而危及食品安全和整个生态环境。因此，探究一种既满足促进畜禽生长发育、维护肠道健康和提高家禽蛋壳强度，又能够减少锰排放量的方法，对畜牧业营养精准化和维护生态良好循环具有重大社会价值。

然而，没有驯化的枯草芽孢杆菌对金属富集具有一定的惰性，尤其是对Mn²⁺富集是十分有限的。通过一定方法进行强化驯化培养的枯草芽孢杆菌能够大大增强富集Mn²⁺的耐受能力，对高浓度Mn²⁺离子的富集具有很好的适应性和承载能力。驯化菌的特异性为生产富锰枯草芽孢杆菌饲料添加剂奠定了良好基础。

发明内容

本发明的目的是提供一种提高枯草芽孢杆菌中锰离子含量的方法，从而有效的提高枯草芽孢杆菌中的锰离子的含量，弥补现有技术的不足。

本发明所提供的提高枯草芽孢杆菌中锰离子含量的方法，是在富含锰离子的培养基中同时发酵培养枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌；

所述的培养基中锰离子的浓度为15～70.0mg/L；优选为40.0mg/L。

作为实施例的具体记载，所述的培养基的一种具体组成如下：蛋白胨5～15g/L，牛肉浸粉1～5g/L，NaCl 1～10g/L，Mn²⁺浓度15～70.0mg/L，pH值5.5～7.9±0.2。

更进一步的，所述的枯草芽孢杆菌在含有高浓度Mn²⁺离子的培养基中经过了驯化。

所述的枯草芽孢杆菌菌株，为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)耐锰枯草芽孢杆菌NT66株，于2021年11月8日保藏在位于北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所的中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.23751。

本发明还提供一种复合菌剂，包含有驯化的枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌；

作为优选，所述的复合菌剂中枯草芽孢杆菌NT66株与丁酸梭菌的数量比为1︰1～2。

本发明将经过高锰离子驯化的枯草芽孢杆菌菌株与丁酸梭菌联合培养，即可以提高枯草芽孢杆菌的数量，而且有效的提高驯化后的枯草芽孢杆菌菌株中的小肽含量。枯草芽孢杆菌NT66株与丁酸梭菌组合的菌剂具有良好的使用效果，能有效地增强动物免疫力，抑制有害菌，维护肠道健康，促进生长发育，提高饲料利用率。

附图说明

图1：驯化对枯草芽孢杆菌形态的影响图；