[发明专利]一种粉蕉组培抗褐化的方法

权利要求书

1.一种粉蕉组培抗褐化的方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1配置改良MS培养基，灭菌后冷却至45～50℃，再加入过氧化氢酶、L-半胱氨酸、还原型谷胱甘肽得到粉蕉组培培养基，

其中，所述改良MS培养基为在MS培养基的基础上，不添加五水合硫酸铜和七水合硫酸亚铁，还含有1～2mg/L 6-苄基嘌呤、0.1～0.2mg/L萘乙酸、5～6g/L琼脂、25～30g/L蔗糖；

S2粉蕉吸芽消毒处理；

S3配置褐化抑制剂，再将消毒后吸芽切割得到芽头，将芽头经过褐化抑制剂处理后，取出晾干，接种到粉蕉组培培养基中培养，

其中，所述褐化抑制剂为曲酸水溶液和硫代硫酸钠水溶液。

2.如权利要求1所述的粉蕉组培抗褐化的方法，其特征在于：所述步骤S1粉蕉组培培养基中过氧化氢酶浓度为0.1～0.2g/L、L-半胱氨酸浓度为0.1～0.5mmol/L、还原型谷胱甘肽浓度为100-200mg/L。

3.如权利要求1所述的粉蕉组培抗褐化的方法，其特征在于：所述步骤S2中粉蕉吸芽消毒处理的具体步骤为：先剥去粉蕉吸芽的外层外皮，使用体积分数75～80％乙醇水溶液消毒30～60s；再剥去内层外皮，切割上部分茎叶，留成长度为15～20cm、直径5～8cm的吸芽，将吸芽浸泡再15～25mg/L柠檬酸水溶液中；再使用40～100mg/L二氧化氯水溶液消毒3～5次，每次15～30min，得到消毒后的吸芽。

4.如权利要求1所述的粉蕉组培抗褐化的方法，其特征在于：所述曲酸水溶液的浓度为0.5～2g/L。

5.如权利要求1所述的粉蕉组培抗褐化的方法，其特征在于：所述硫代硫酸钠水溶液的浓度为0.1～0.5g/L。

6.如权利要求1所述的粉蕉组培抗褐化的方法，其特征在于：所述步骤S3中芽头的尺寸为长3～5cm，直径3～5cm。

7.如权利要求1所述的粉蕉组培抗褐化的方法，其特征在于：所述步骤S3中芽头经过褐化抑制剂处理的具体步骤为：将芽头浸泡在曲酸水溶液中，振荡处理15～30min，取出晾干后再浸泡在硫代硫酸钠水溶液中，振荡处理15～30min。

8.如权利要求1所述的粉蕉组培抗褐化的方法，其特征在于：所述步骤S3中培养条件为：温度28～30℃、避光培养。