[发明专利]一种传热均匀的烤盘

说明书

本发明涉及食品加工技术领域，尤其是一种传热均匀的烤盘，包括烤盘本体，还包括：隔热盒，隔热盒设在烤盘本体的下侧，隔热盒相远离的两侧均固定设有若干支撑架，烤盘本体均可拆卸在支撑架内；隔热板，隔热板固定在隔热盒的下侧；转动板，转动板一侧通过转轴可转动连接设有两个连接架，连接架均固定在隔热盒外一侧上；连接轴，连接轴一端可转动在隔热盒内一侧上，连接轴与转动板之间设有往复带动旋转组件，连接轴一侧设有驱动旋转组件。本发明，通过设置隔热盒、支撑架、隔热板、转动板、连接架、连接轴、限速阻尼环、底板、A反射板，使其具有便于拆卸、底部均匀受热、顶部均匀受热、自动旋转均匀受热功能。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种传热均匀的烤盘。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。烤箱内部会分布一些加热管。在使用烤箱加热一些食品时，需要将食品放入烤盘中，然后在将烤盘放入烤箱中，然后才可以开启烤箱对食品进行加热。

现有技术中的烤盘在烤箱内使用时，会一直处于静止状态，而烤箱是通过加热管发热来对食品进行加热的，由于加热管与加热管之间存在一定间隙，所以加热管在对食品进行加热时，会出现受热不均匀的情况，靠近加热管的食品则容易出现烤焦的情况，而距离加热管较远的食品则可能出现不熟的情况，从而无法满足一些价格较高的高档食品的使用要求，为此，我们提出了一种传热均匀的烤盘，用于解决上述问题。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中的烤盘在烤箱内使用时，会一直处于静止状态，而烤箱是通过加热管发热来对食品进行加热的，由于加热管与加热管之间存在一定间隙，所以加热管在对食品进行加热时，会出现受热不均匀的情况，靠近加热管的食品则容易出现烤焦的情况，而距离加热管较远的食品则可能出现不熟的情况，从而无法满足一些价格较高的高档食品的使用要求的缺点，而提出的一种传热均匀的烤盘。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

设计一种传热均匀的烤盘，包括烤盘本体，还包括：

隔热盒，所述隔热盒设在烤盘本体的下侧，所述隔热盒相远离的两侧均固定设有若干支撑架，所述烤盘本体均可拆卸在支撑架内；

隔热板，所述隔热板固定在隔热盒的下侧；

转动板，所述转动板一侧通过转轴可转动连接设有两个连接架，所述连接架均固定在隔热盒外一侧上；

连接轴，所述连接轴一端可转动在隔热盒内一侧上，所述连接轴与转动板之间设有往复带动旋转组件，所述连接轴一侧设有驱动旋转组件；

限速阻尼环，所述隔热板一侧设有贯穿孔，所述限速阻尼环固定在贯穿孔内侧，所述连接轴可转动在限速阻尼环内侧；

底板，所述底板设在隔热板的下侧，所述连接轴一端固定在底板的上侧；

A反射板，所述A反射板固定在转动板的一侧。

优选的，所述隔热盒相远离的两侧均固定设有A把手。

优选的，所述隔热盒靠近烤盘本体的一侧固定设有若干斜边块，所述斜边块一侧均固定设有B反射板。