[发明专利]气压调节装置、咖啡机及咖啡液制备方法

说明书

本发明公开了一种气压调节装置、咖啡机及咖啡液制备方法，该气压调节装置包括承载容器和分杯组件；承载容器具有第一通道；分杯组件包括分杯本体，分杯本体与承载容器密封设置并配合形成容纳腔体，第一通道的出口端与容纳腔体连通；分杯本体还具有与容纳腔体连通的第二通道。该气压调节装置、咖啡机及咖啡液制备方法提供的技术方案能够按使用或酿制要求调整进入容纳腔体的进气量，从而控制酿制的咖啡液与空气的混合量，并对气压的高低进行调控，调配出含有预设气压的咖啡液，达到调节咖啡质量的效果，有效提高咖啡的香味、口感和消费者的使用感受。

技术领域

本发明属于咖啡制备技术领域，特别是一种气压调节装置、咖啡机及咖啡液制备方法。

背景技术

咖啡饼机酿制咖啡液的过程，其带有压力，但在高温水压的萃取后的咖啡液，通过入口流入至容纳腔体中时，会在容纳腔体中产生正气压或负气压，出现推压或吸附现象，对于咖啡流出口排放的咖啡液，会随压力和气压大小而改变流出咖啡液的流速和方向。对于消费者，咖啡液每一次酿制的时间都会不一样，并且在咖啡液流到盛接的杯中时，向下流动的咖啡柱会时快时慢，并形成弯曲的液柱，降低了产品的品质，使消费者产生不好的使用感受。

严重时，会因为产生过大的负气压，使咖啡液排放流出的咖啡液呈滴漏状，吸附在所述容纳腔体中，并溢满容纳腔体内部，需要非常长的时间慢慢滴漏才能完成酿制。

发明内容

本发明的目的在于提供一种气压调节装置、咖啡机及咖啡液制备方法，用以改善现有技术中的咖啡饼机酿制咖啡液的过程中，在高温水压的萃取后的咖啡液，通过入口流入至容纳腔体时会产生正气压或负气压，出现推压或吸附或溢满容纳腔体内部的现象。

其技术方案如下：

一种气压调节装置，所述气压调节装置包括承载容器和分杯组件；

所述承载容器具有第一通道；所述分杯组件包括分杯本体，所述分杯本体与所述承载容器密封设置并配合形成容纳腔体，所述第一通道的出口端与所述容纳腔体连通；所述分杯本体还具有与所述容纳腔体连通的第二通道。

在其中一个实施例中，所述第二通道的入口端外置于所述分杯本体，所述第二通道的出口端与所述容纳腔体连通。

在其中一个实施例中，所述第二通道沿所述分杯本体远离所述承载容器的一端向靠近所述承载容器的一端延伸至与所述容纳腔体连通。

在其中一个实施例中，所述第一通道出口端与所述第二通道的出口端相向且错开设置。

在其中一个实施例中，所述分杯本体的开口端上表面向上凸出形成一台阶，所述承载容器的下表面向上凹陷形成一圈卡缘，所述分杯本体通过所述台阶插置于所述卡缘以与所述承载容器密封设置。

在其中一个实施例中，所述分杯组件还包括调节件；所述调节件包括调节本体以及与所述调节本体转动连接的调节阀门，所述调节本体设置于所述第二通道的入口端，且所述调节本体设置有至少一个与所述第二通道入口端连通的进气槽，所述调节阀门用于调节所述进气槽的开闭，以调节所述容纳腔体内部工作时的气压高低。

在其中一个实施例中，所述第一通道处设置有泄压件，所述泄压件具有泄放孔，所述泄放孔与所述容纳腔体的中心轴同轴设置。

在其中一个实施例中，所述承载容器包括壳体、盖合件和咖啡饼容器；所述盖合件盖合于所述壳体上形成安装腔，所述咖啡饼容器和所述分杯本体沿安装腔深度方向设置于安装腔中，且所述咖啡饼容器与所述盖合件配合形成酿制腔，所述分杯本体和所述咖啡饼容器配合形成所述容纳腔体。

一种咖啡机，所述咖啡机包括主体、水箱和如上所述的气压调节装置；所述水箱和所述气压调节装置均设置于所述主体上；所述主体上设置有控制开关，所述水箱通过所述控制开关控制与所述承载容器连通。

一种咖啡液制备方法，所述制备方法基于如上所述的气压调节装置；