[发明专利]一种烹饪设备及其控制方法

说明书

本发明公开了一种烹饪设备及其控制方法，烹饪设备包括：第一腔体；散热模块，安装于所述第一腔体的顶部外侧且其包括散热风道和散热风机，所述散热风机设有进风口和出风口，所述散热风道的相对两端分别连通所述出风口和大气，并且所述散热风道有选择性地连通所述第一腔体；压力检测模块，安装于所述第一腔体外并位于所述进风口下方，或者安装于所述散热模块后侧并靠近所述进风口，所述第一腔体与所述压力检测模块相连通；控制模块，分别电连接所述散热风机和所述压力检测模块。本发明的烹饪设备，结构简单，在散热模块工作时能够对压力检测模块进行散热，避免压力检测模块温度过高而影响其检测结果的准确性。

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种烹饪设备及其控制方法。

背景技术

目前，市面上具有蒸汽压力控制的烹饪设备多采用重锤式结构，原理与高压锅类似。该装置为机械式结构，在泄压过程中对腔体内部的蒸汽压力不能精确控制，蒸汽排出量过多或过少会影响烹饪食物口感及用户体验。从产品设计角度来看，该结构成本较高，且需要较长周期的测试以选取满足要求的柔性器件。此外，烹饪设备的压力传感器在工作时发热，若温度过高会影响检测结果，进而影响腔体内部的蒸汽压力检测精度。

现有分腔一体机的上腔为压力蒸功能，下腔为蒸烤功能。该分腔一体机共用一个蒸发器，在上下腔同时启动蒸功能时，蒸汽分配不均可能导致烹饪效果不佳。由于蒸发器与两个腔体同时连通，仅一个腔体进行蒸功能使用时，蒸汽会流窜到另一个腔体，浪费部分蒸汽，延长烹饪所需时间。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本发明提出一种烹饪设备，其结构简单，在散热模块工作时能够对压力检测模块进行散热，避免压力检测模块温度过高而影响其检测结果的准确性。

本发明还提供了一种应用该烹饪设备的控制方法。

根据上述提供的一种烹饪设备，其通过如下技术方案来实现：

一种烹饪设备，包括：第一腔体；散热模块，安装于所述第一腔体的顶部外侧且其包括散热风道和散热风机，所述散热风机设有进风口和出风口，所述散热风道的相对两端分别连通所述出风口和大气，并且所述散热风道有选择性地连通所述第一腔体；压力检测模块，安装于所述第一腔体外并位于所述进风口下方，或者安装于所述散热模块后侧并靠近所述进风口，所述第一腔体与所述压力检测模块相连通；控制模块，分别电连接所述散热风机和所述压力检测模块。

在一些实施方式中，在所述第一腔体和所述散热模块之间设有上隔板，所述上隔板对应所述进风口的位置处设有通气口，所述通气口连通所述进风口，所述压力检测模块安装于所述上隔板并靠近所述通气口布置。

在一些实施方式中，所述压力检测模块包括：固定支架或安装支架，所述固定支架安装于所述散热模块后侧并靠近所述通气口的后边缘，所述安装支架安装于所述上隔板底部并靠近所述通气口的前边缘；压力传感器，安装于所述安装支架或所述固定支架并连通所述第一腔体内部，所述压力传感器电连接所述控制模块。

在一些实施方式中，所述上隔板包括依次相连的前段、连接段和后段，所述前段高于所述后段，在所述后段设有所述通气口；所述散热风机安装于所述后段的顶部，所述散热风道安装于所述前段顶部，并且所述散热风道的后端连通所述出风口、前端连通大气。

在一些实施方式中，还包括泄压模块，所述第一腔体设有泄压出气口，所述泄压模块设置于所述第一腔体外并靠近所述泄压出气口，所述泄压出气口通过所述泄压模块连通所述散热风道，所述控制模块电连接所述泄压模块。

在一些实施方式中，还包括第一测温模块和/或计时模块，所述第一测温模块设置于所述第一腔体上并电连接所述控制模块，用于检测所述第一腔体内部温度，所述计时模块电连接所述控制模块。