[发明专利]油茶籽壳纳米纤维素基高内相Pickering乳液及其制备方法和应用

说明书

本发明提供一种油茶籽壳纳米纤维素基高内相Pickering乳液的制备方法，包括如下步骤：从油茶籽壳粉末中提取纤维素；在油茶籽壳纤维素固体粉末中加入一定量的去离子水，采用高压均质机60bar处理15‑20min，再进行超声处理15‑25min去除气泡，冷冻干燥得到高长径比的纳米纤维素纤维；在纳米纤维素纤维溶液中加入一定量的聚二甲基硅氧烷，制备疏水化改性的纳米纤维素PDMS‑CNF；控制PDMS‑CNF质量浓度为0.8％‑1.2％,油水体积比为7‑7.5:2.5‑3，进行高剪切乳化2‑10min，再将乳液置于高压均质机中60bar处理15‑30min，制备得到高内相Pickering乳液。本发明的油茶籽壳纳米纤维素基高内相Pickering乳液的制备方法，制备得到的Pickering乳液更稳定。本发明还提供由该方法制备得到的油茶籽壳纳米纤维素基高内相Pickering乳液，以及该Pickering乳液在厚朴酚载药载体上的应用。

技术领域

本发明涉及新材料技术领域，具体涉及一种油茶籽壳纳米纤维素基高内相Pickering乳液及其制备方法和应用。

背景技术

纳米纤维素(cellulose nanofiber，CNF)是目前一种新型天然高分子材料，至少有一维空间尺寸小于100nm，具有巨大的潜在应用价值。同时，作为纤维素基纳米材料的代表产品，其超细的纳米结构使得纳米纤维素的理化性质与普通纤维素相比具有极大的优越性，如生物相容性、比表面积大、反应活性强、纳米尺度效应、低成本、高强度和表面活性强等。CNF在各种领域均有较多研究，如用于造纸、医疗设备、组织工程、航空航天、汽车制造、食品添加和包装、制药和化妆行业等多个研究领域。

Pickering乳液是指互不相溶的两种液体混合，其中一相液体以液滴状态分散于另一相液体中，并呈现出非均相液体分散体系。液滴状液体被称为分散相、内相或者非连续相，另一液体则相对应地被称为分散介质、外相或者连续相。Pickering乳液打破了传统表面活性剂作为乳化剂制备乳液的局面，该技术使用固体颗粒代替表面活性剂，在乳化过程中形成独特的界面颗粒膜，从而形成水包油(O/W)或油包水(W/O)型，甚至可以制备成复合乳液，如W/O/W或O/W/O型。根据接触角的大小可以判定乳液类型，如：接触角θ90°时易被水浸润，因此形成O/W型乳剂；而θ90°时易被油浸润，因此形成W/O型乳剂。与传统表面活性剂稳定的乳液相比，Pickering乳液具有界面稳定性好、无毒无害、不易受环境影响等优点。

近年来，黏土、二氧化硅、石墨、纳米纤维素等固体颗粒均被用于Pickering乳液的制备。通过纳米纤维素制备的Pickering乳液可以用于控制脂质消化、药物递送、包埋生物活性物质等，具有很好的应用前景。然而，现有的通过纳米纤维素制备的Pickering乳液普遍存在储存期较短的问题。

厚朴酚是中药厚朴的有效成分，呈粉末状，颜色为棕褐色至白色。厚朴酚能够明显且持久地松弛中枢性肌肉，还可以抑制中枢神经。厚朴酚有抗炎和抗菌作用，可以抵御多种致病微生物。厚朴酚还能抗溃疡、抗氧化、抑制肿瘤、抑制血小板凝聚等。在临床上，厚朴酚常用于治疗急性肠炎、阿米巴痢疾、慢性胃炎等。厚朴酚对兰氏阳性菌、耐酸性菌等病菌都有很明显的地域作用，对葡萄球菌的抑制尤其强烈。随着抗肿瘤研究的进展，厚朴酚的抗肿瘤功效也在被挖掘。但是厚朴酚在水中溶解度低，给用药带来很多不便，因此，急需一种能够靶向控制厚朴酚释放的药物载体。

鉴于此，本发明的目的在于提供一种稳定性更优的Pickering乳液并用于厚朴酚的控制释放。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种油茶籽壳纳米纤维素基高内相Pickering乳液制备方法，制备得到的Pickering乳液更稳定。

为了解决上述问题，本发明的技术方案如下：

一种油茶籽壳纳米纤维素基高内相Pickering乳液的制备方法，包括如下步骤：

步骤S1，从油茶籽壳粉末中提取纤维素；